מתכון לבורקס מדפי פילו ממולאים בגבינות ותרד שמכינים ב10 דקות עבודה ולתנור – ומחסלים אפילו בפחות זמן מזה

18.04.2023

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

עלי תרד

100 גרם גבינת פטה

1 ביצה

6 דפי בצק פילו

50 גרם חמאה מומסת

2 כפיות שומשום שחור

אופן הכנה

1 מחממים תנור על 200 מעלות

2 קוצצים את עלי התרד, מערבבים בקערה עם ביצה וגבינת פטה

3 לוקחים עלה פילו, מורחים בחמאה, מכווצים כמו מניפה ומקפלים לשניים, מניחים כף של בלילת הביצה ומגלגלים ומניחים על תבנית אפייה עם נייר אפייה

4 חוזרים על הפעולה עם שאר עלי הפילו, מורחים בחמאה, מפזרים שומשום ומכניסים לתנור ל 20-25 דקות עד שהם מזהיבים

הרשמה לאתר