מעטפות פילו עם אגס וחלומי עם דבש וטימין

מתכון למעטפות פילו עם אגס וחלומי עם דבש וטימין של איש האגסים יובל בר נר

זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דק'
כשרות
חלבי
כמות מספיקה ל
מנות

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

מצרכים ל 4 מנות:
חצי חבילה דפי פילו מופשרת
2 אגסים אמריקאים
100 גרם חמאה מומסת
200 גרם גבינת חלומי
50 גרם דבש
6 גבעולי טימין

מידות והמרות משקל באפייה>

אופן הכנה
1 חותכים את האגסים לפלחים ואת גבינת החלומי למלבנים בגודל 5×3 ס"מ.
2 מורחים שני עלי פילו בחמאה מומסת וחותכים לאורך ולרוחב כך שמתקבלים ארבעה מלבנים.
3 מניחים בכל מלבן פרוסת חלומי ומעליה שני פלחי אגס.
4 סוגרים את בצק הפילו כמו מעטפה מעל המלית ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה, בחום של 180 מעלות 15-20 דקות לערך עד הזהבה.
5 מזלפים מעט דבש על המעטפות החמות ומפזרים עלי טימין.

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות