הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
סנדביץ' עם פילה בשר של אביב משה
מתכון לסנדוויץ פתוח של מדליוני פילה צרובים על מחבת עם שום פילפל ועשבים. מתוך התכנית של אביב משה עושה שבת
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דקות
כשרות
בשרי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1 חב' בייבי קישואים
5 מדליוני פילה
שמן זית
5 שיני שום פרוסות
1פלפל ירוק חריף חתוך גס
1/4 צרור פטרוזיליה
5-6 עלי זעתר/אורגנו טריים
2 עגבניות-לסחוט מעל
מלח
פלפל שחור
לחם פרנה/חלות קטנות להגשה
אופן הכנה
1 צורבים את הבשר על מחבת פסים משני הצדדים ומניחים בצד
2 קוצצים את הירקות
3 חוצים את הקישואים לשניים ומקפיצים במחבת, מוסיפים פלפל מלח ושום
4 פותחים לחם פרנה לחצי, צורבים היטב
5 שופכים עליו את הירקות, מניחים את הבשר ומעל סוחטים עגבניות.
עקבו אחרינו
