סופריטו מהיר להכנה
כל מה שצריך כדי להכין סופריטו – עוף עם תפוחי אדמה, גזר ובצל ברוטב מדהים! זה סיר פוסיבל של נינג'ה. לא צריך ללכלך מלא כלים!
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
בסיסי
זמן הכנה כולל
20 דק׳
כשרות
בשרי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
תפוחי אדמה לבנים
1 בצל
2 גזרים
חופן פטרוזיליה
פולקע – 10-12 יחידות
1 רסק עגבניות
1 עגבניות מרוסקות
כפית פפריקה
מעט שמן
מלח, פלפל
אופן הכנה
1 חותכים את תפוחי האדמה לקוביות יחסית גדולות, ואת הגזרים ומטגנים לכדי הזהבה – ומוציאים החוצה
2 מטגנים לכדי הזהבה את העוף, ומוציאים החוצה
3 מוסיפים את הבצלים ומטגנים
4 מוסיפים את רסק העגבניות ותבלינים
5 מוסיפים את תפוחי האדמה והעוף.
6 מוסיפים מים עד לכדי כיסוי ומבשלים מכוסה על אש נמוכה.
7 אחרי 40 דק' – מעבירים לתנור עם מכסה פתוח לצריבה