פלאפל ביתי – גרסת התנור

לא חייבים לטגן פלאפל! מתכון לפלאפל שאופים בתנור – הגרסה הבריאה ולא פחות טעימה

מערכת
08.03.2022

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

1 ו-1/2 כוסות חומוס
1/2 צרור כוסברה
1/2 צרור פיטרוזליה
1 בצל סגול חתוך לרבעים
4 שיני שום
2 כפות פירורי לחם
1 כפית מלח
2 כפיות כמון
1 כפית פלפל לבן
1 כפית אבקת אפייה
2 כפות טחינה גולמית
אופן הכנה
1 אם משתמשים בחומוסים יבשים – יש להשרות אותם ללילה, אפשר להתשתמש בחומוסים קופאים או משימורים – העיקר שהחומוסים יהיו מסוננים היטב
2 מחממים תנור ל-180 מעלות
3 מכניסים את החומוסים למעבד מזון, מוסיפים את כל המרכיבים וטוחנים עד שמגיעים לבלילה אחידה ופירורית
4 מרטיבים ידיים ומכדררים כדורים ומניחים על תבנית אפייה עם נייר אפייה מרוסס בספריי שמן
5 אופים 20-25 דקות עד להזהבה

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות