סופגניות אשל ב-10 דקות הכנה
מרוב שהמתכון קליל ומהיר בא לנו לעשות אותו כל יום
זמן הכנה
15 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
חצי שעה
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לבצק:
350 גרם קמח תופח
2 ביצים
2 גביעי אשל
6 כפות סוכר
1 כפית תמצית וניל
קליפת לימון מגוררת מ-1 לימון
2 כפות אבקת סוכר
1/5 כפית מלח
שמן לטיגון עמוק
אופן הכנה
1 מערבבים בקערה גדולה את הביצים והאשל, מוסיפים את הסוכר, המלח, תמצית הווניל וגרידת הלימון
2 כשהתערובת חלקה מוסיפים את הקמח והמלח ומערבבים היטב
3 מחממים את השמן בסיר גדול
4 מעבירים מתערובת הסופגניות לשמן באמצעות כף
5 מטגנים כ-2 דקות מכל צד ומעבירים לנייר סופג
6 מעבירים לצלחת הגשה ומפזרים מעל אבקת סוכר
לה
תודה רבה
תודה רבה
משה says: