סנייה חצילים של אביב משה

מתכון לסנייה חצילים, חצילים צלויים בתנור עם טחינה ופיסטוקים. מתוך התכנית של אביב משה עושה שבת

זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
פרווה
כמות מספיקה ל
מנות

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

1 חציל שרוף וקלוף עם העוקץ
4 כפות טחינה
שמן זית
1 כף סילאן
שברי פיסטוקים
עלי זעתר/אורגנו טריים
גרידת לימון
1 עגבניה
אופן הכנה
1 מניחים את החציל על תבנית אפייה.
2 מערבבים טחינה עם מעט מים קרים ומלח.
3 יוצקים על החציל ומכניסים לתנור אפייה חם ל-5 דק'.
4 מוציאים ומזלפים מעל שמן זית, כף סילאן, שברי פיסטוקים, עלי זעתר/אורגנו, גרידת לימון
5 לפני ההגשה סוחטים מלמעלה עגבניה
סינייה חצילים
צילום: יוגב מאיר

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות