בליני קל להכנה

מתכון לבליני, קרפים דקים כמו של בלינצ'ס שאפשר למלא במה שרוצים

זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דקות
כשרות
חלבי
כמות מספיקה ל
מנות

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

כמות לכ- 20 בליני:
3 ביצים
1 כוס קמח לבן
חצי ליטר חלב
2 כפות סוכר
כפית שטוחה של מלח
אופן הכנה
1 מערבבים את כל החומרים עם כוס חלב אחת עד שאין גושי קמח בקערה
2 מוסיפים את שאר החלב (לא חייבים את הכל) עד שמגיעים לבלילה אחידה ולא דלילה מידי
3 משמנים קלות בריסוס מחבת ומחממםי היטב, בוזקים בעזרת מצקת מהבלילה, מסובבים אותה על המחבת שתתפזר על כל שטח המחבת
4 הופכים אחרי 3-4 דקות את הבליני ומטגנים גם מהצד השני קלות (צריכים להיות מעט שחומים)
5 מגישים עם תוספות שאוהבים: שמנת חמוצה וריבה, שוקולד למריחה, גבינה

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות