חורף, גשם בחוץ, בא לכם משהו מתוק וקל להכנה, איך נשמע קראמבל תפוחים וגלידת וניל? מרגישים יצירתיים? החליפו 2 תפוחים ב 2 אגסים

24.11.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

רכיבים לתבנית בגודל 20 על 25 ס"מ

6 תפוחים (או 4 תפוחים ו-2 אגסים)

4 כפות מים

3 כפות סוכר חום

100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות

3/4 כוס קמח לבן

3 כפות סוכר

40 גרם אגוזים טחונים

אופן הכנה

1 מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים את התבנית

2 חותכים את התפוחים לפלחים או קוביות, מניחים בתבנית

3 שופכים על התפוחים את המים והסוכר, מערבבים ומכניסים לתנור ל 15 דקות עד לריכוך

4 בינתיים שמים בקערה את הקמח, סוכר, אגוזים, מלח וחמאה מעבדים בידיים עד שמתקבל בצק במרקם פירורי – ומניחים במקרר

5 בתום 15 הדקות שמים את הקראמבל שהכנו על התופחים ואופים עוד 20 דקות, או עד שהפירורים מזהיבים

6 מוציאים מהתנור ומגישים עם גלידה, שמנת חמוצה, קצפת או קרם פרש

הרשמה לאתר