שניצל עוף קריספי בציפוי מטריף קל להכנה
מתכון לשניצל עוף קריספי עם הציפוי הכי טעים בעולם! קורנפלקס!
קל להכנה והכי טעים שיש!
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דקות
כשרות
בשרי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
500 גרם חזה עוף
80 גרם קמח
2 כפיות פלפל
2 כפית אבקת שום
1 כפית פפריקה
2 כפיות מלח
80 גרם פירורי לחם
80 גרם קורנפלקס
1 כפית תבלין עשבי תיבול
1 כפית שום
2 כפות פטרוזיליה
2 ביצים
שמן לטיגון
2 כפית מלח
אופן הכנה
1 בצלחת 1 – מוסיפים את הקמח, פלפל, אבקת שום, פפריקה ומלח ומערבבים היטב
2 בצלחת 2 – מוסיפים את פירורי הלחם, הקורנפלקס, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול ופטרוזיליה ומערבבים היטב
3 בצלחת 3 – שוברים את הביצים ומוסיפים את אבקת שום וטורפים היטב
4 טובלים את חזה העוף היטב ומשני צדדיו בתערובת הביצה ואז בתערובת הקמח ולבסוף בתערובת הקורנפלקס .
5 לוקחים סיר רחב ושטוח מוסיפים שמן קנולה , ומחממים אותו לטמפרטורה של 160-170 מעלות. מכינים בצד רשת תנור שעליה תניחו את השניצלים המוכנים
6 כשהשמן חם – מתחילים לטגן על להבה בינונית – כל צד כחצי דקה
7 מוציאים את השניצלים ומניחים אותם על רשת הברזל
8 בתאבון!
פצצה מעוד טעים. מיאמי
אושר פנינה says: