מתכון לעוגת קרפים של אור בן אוליאל
מתכון לעוגת קרפים מופחתת סוכר עם שוקולד אגוזים, ערימת קרפים הופכת לקינוח מושחת וטעים בטירוף שקשה להאמין שהוא דל סוכר
קרדיט: שירן כהן
זמן הכנה
30 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דקות
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לבלילה:
כוס וחצי קמח
כוס וחצי חלב
2 ביצים
קמצוץ מלח
50 גרם חמאה מומסת
כפית סוויטנגו
לקרם:
2 שמנת מתוקה 38
חצי כוס ממרח סוויטנגו שוקולד אגוזים
אופן הכנה
בצק:
1 את כל מרכיבי הבלילה למיקסר עד קבלת מרקם אחיד.
2 מכינים על מחבת קרפים.
3 מקציפים שמנת ומקפלים פנימה את ממרח השוקולד עד קבלת קרם אחיד.
4 מורחים שכבה אחר שכבה עד קקבלת עוגת קרפים.