ברוסקטה צבעונית עם פלפלים אדומים וצהובים של צ'רלי פדידה
ברוסקטה צבעונית עשוייה פלפלונים שרופים בגריל משוחים בשום ושמן זית, מתוך "הפוד טראק של צ'רלי"
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
מצרכים ל 8 ברוסקטות
8 פרוסות בגט חתוכות אלכסוני
10 שיני שום קונפי
מיני פלפלים בצבעים אדום ירוק צהוב וסגול
מלח
רבע כוס חומץ
שליש כוס שמן זית
1 בצל סגול קטן חתוך לרצועות
פלפל גרוס טרי
חצי כף סוכר
30 גרם כוסברה
30 גרם פטרוזיליה
כפית אריסה ולימון כבוש
אופן הכנת המנה: