הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
מתכון לרולדת ענן של אור בן אוליאל
מתכון לרולדת ענן מופחתת סוכר, קלה להכנה ואוורירית שאין דברים כאלה, מושלמת בתור קינוח טעים למי שרוצה להוריד בכמות הסוכר
אור בן אוליאל
20.03.2024
הוספת תגובה 
קרדיט: שירן כהן
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
חצי שעה
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לרולדת שוקולד:
5 ביצים
חבילת פודינג שוקו
2 כפות קקאו
קרם וניל:
1 מיכל שמנת מתוקה 38 אחוז
כוס חלב
חבילת פודינג וניל
2 סוכר סווטינגו טו גו
אופן הכנה
רולדת שוקו
1 מקציפים חלבונים עד קבלת קצף, מוסיפים פודינג שוקו, חלמונים וקקאו
2 מקציפים על מהירות נמוכה עד התאחדות המרכיבים
3 משטחים על משטח סיליקון ואופים על 200 מעלות עד הזהבה בערך 6 דקות
קרם וניל
1 מקציפים את כל המרכיבים יחד עד קבלת קרם יציב וחלק.
2 משטחים את הקרם באחידות על הרולדה האפוייה והמצוננת ומגלגלים.
עקבו אחרינו
