הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
שניצל ביתי קלאסי
מתכון מפורט צעד צעד איך תכינו בבית שניצל קלאסי כמו של אמא
מערכת
22.02.2022
הוספת תגובה 
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
ל-8 שניצלים
8 חתיכות חזה עוף פרוס לשניצל
חצי כוס קמח
2 ביצים טרופות
1 כפית סויה
1 כפית חרדל
1/2 שקית פירורי לחם (אפשר מתובלים)
1/2 שקית פירורי לחם פנקו (פירורי לחם יפניים)
כף שומשום
חצי כפית פפריקה מתוקה
מלח ופלפל
שמן לטיגון
אופן הכנה
1 מניחים בצלחת קמח
2 בצלחת נפרדת טורפים ביצים ומערבבים עם סויה וחרדל
3 בצלחת ננפרדת מערבבים פירורי לחם עם פנקו, פפריקה, מלח ופלפל
4 מחממים שמן במחבת, כדי לדעת אם השמן מוכן – זורקים קצת פירורי לחם לשמן ואם הוא מבעבע וקפוצני – השמן מוכן
5 עוטפים כל שניצל קודם כל בקמח, טובחלים ומצפים מכל הכיוונים, ואז לתוך בלילת הביצה ולבסוף לפירורי הלחם ומניחים בזהירות במחבת. מטגנים כ 3 דקות מכל צד ומניחים על נייר סופג
עקבו אחרינו
