הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
אזני המן מבצק שוקולד ומילוי חלבה של מיקי שמו
והפעם הפוך – הבצק שוקולדי והמילוי חלבה, מיקי שמו במתכון ממכר
הוספת תגובה 
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לבצק:
1 כוס אבקת סוכר (120 גר')
200 גר' חמאה רכה
1 ביצה
1 חלמון
3/4 2 כוסות קמח רגיל (380 גר') מנופה
40 גרם (4 כפות) קקאו
1/2 שקית א. אפייה (5 גר' )
קורט מלח
1 כפית תמצית וניל
1 כפית אבקת אפייה
למילוי: 400 גרם ממרח חלבה בשק זילוף (למי שאין שק זילוף יכול להשתמש בכפית)
אופן הכנה
1 במיקסר, בעזרת וו גיטרה, מערבבים את כל המצרכים יחדיו עד אחידות למשך 2-3 דקות במהירות בינונית. עוטפים את הבצק בנייליון נצמד ומכניסים למקרר לשעה
2 מרדדים את הבצק לעובי של 1/2 ס"מ וקורצים צורות בקוטר של 6 ס"מ
3 מדליקים תנור ל-170 מעלות
4 ממלאים במרכז ממרח חלבה וסוגרים את אוזן ההמן. לא לשכוח להשאיר פתח קטן
5 אופים כ-15 דקות
עקבו אחרינו
