עוגת שוקולד רכה, נימוחה וקלה להכנה עם מינימום מצרכים

מתכון לעוגת שוקולד של הבלוגרים האהובים אורן ושחר, עוגה מפנקת עם ציפוי של גנאש שכולם יאהבו

זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
40 דקות
כשרות
חלבי

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

גודל אינגליש קייק
3 ביצים גודל L
רבע כוס סוכר
100 גרם חמאה
150 גרם שוקולד מריר
2 כפות קמח
לגנאש- שוקולד ציפוי
100 גרם שוקולד חלב
50 גרם שמנת להקצפה 38%
אופן הכנה
1 מקציפים ביצים וסוכר עד קצף תפוח
2 ממיסים במיקרו בפולסים שוקולד מריר וחמאה
3 מוסיפים את הקמח לתערובת השוקולד
4 מקפלים בין שתי התערובות כדי לשמור על הקצף
5 אופים 15-20 דקות על 180 מעלות
להכנת הגאנש
1 בסיר בן מארי/ במיקרו בפולסים ממיסים שוקולד חלב ושמנת ומערבבים
2 כשהעוגה יוצאת מהתנור מוזגים את השוקולד מעליה

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות

    אולי יעניין אותך גם