הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
חזה עוף ממולא בבשר
חזה עוף ממולא בבשר, מתכון מושלם ומרשים, שישדרג כל ארוחה!
מערכת
09.09.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
30 דק'
דרגת קושי
בינוני
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
בשרי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
300 גרם בשר בקר טחון
1 צרור פטרוזיליה קצוצה
1 בצל
5 פרוסות חזה עוף
1/4 כוס סולת
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל
1/4 כפית בהרט
להכנת הרוטב
1 כף סילאן
1 כף טריאקי
קורט מלח
קורט פלפל
קורט פפריקה
2 כפות שמן זית
1 כף תבלין על האש
אופן הכנה
1 טוחנים את הבצל והפטרוזיליה הקצוצה יחד
2 מחממים מעט שמן עד ומטגנים את התערובת עד להזהבה
3 מוסיפים לתערובת, מלח, פלפל, ובהרט
4 את התערובת מוסיפים לבשר הטחון בתוספת כוס סולת לא מבושלת
5 מערבבים היטב ומקררים
6 בתבנית עם נייר אפייה מניחים את החזה עוף ועליו מעט מהתערובת של הבקר טחון ומגלגלים
7 את החזה עוף המגוגל שהכנו אנו טובלים בקערה של הרוטב
8 ומניחים בתבנית על חום של 180 מעלות למשך כ-20 דק'
9 בתאבון!
להכנת הרוטב
1 בקערה בינונית מערבבים יחד כף סילאן, כף טריאקי, מעט שמן זית, תבלין על האש, קורט פפריקה, קורט מלח, וקורט פלפל
עקבו אחרינו
