מתכון קל להכנה, מתאים לכל ימות השנה וגם לשבועות – חג הגבינות הגדול!

18.03.2022

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

רביולי גבינה מוכן לבישול

1 שמנת לבישול 32%

קורט מלח

קורט פלפל שחור טחון

קורט אגוז מוסקט

30 גרם חמאה

סלסלת פטריות חתוכות

אופן הכנה

1 מחממים בסיר קטן חמאה על אש בינונית

2 מוסיפים את הפטריות, המלח והפלפל, אגוז מוסקט ומערבבים מדי פעם עד שהחמאה מבעבעת והנוזלים מתאדים מהפטריות

3 בסיר נפרד מביאים מים לרתיחה, מכניסים רביולי ומבשלים לפי הוראות יצרן

4 מוסיפים את השמנת לתערובת החמאה והפטריות ומערבבים מספר דקות, מסירים מהאש

5 מסננים את הרביולי ומערבבים בסיר הרוטב ומגישים

הרשמה לאתר