אופן הכנה

1 חותכים את העוף לחתיכות קטנות יותר ומשרים עם סויה, פלפל ואבקת אפייה.

2 השאירו בצד בזמן שאתם מכינים את השאר.

3 מערבבים את כל מרכיבי הרוטב יחד ומניחים בצד.

4 מבשלים את האיטריות, לא עשויות לגמרי, כי הן ימשיכו להתבשל שוב בווק מאוחר יותר.

5 מסננים את האיטריות במים קרים.

6 קוצצים את כל הירקות ומקלפים את השום

7 מחממים ווק עם מעט שמן ומטגנים את העוף.

8 מוציאים את העוף ועכשיו מטגנים את הפלפל, הגזר והברוקולי.

9 מוסיפים את העוף ומטגנים יחד.

10 הופכים את האטריות. מערבבים יחד ונותנים לאטריות להטגן מעט.

11 לאחר מכן מערבבים פנימה את הרוטב.

12 מערבבים יחד וזה מוכן!

13 ניתן להגיש את המנה עם בצל ירוק מעל ומגישים לצד סרירצ'ה או רוטב חמוץ מתוק.

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?