הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
חלה של שבת קלה להכנה
מתכון לחלה לשבת, קלה להכנה, ברגע שמכינים אותה מבינים שחלה לא קונים – מכינים. מתכון של הבלוגרית סיוון שמחי
סיוון שמחי
11.08.2023
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעתיים
כשרות
פרווה
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
2 קילו קמח
200 גרם סוכר (1 כוס)
1 שקית אבקת אפייה
40 גרם שמרים יבשים (2.5 כפות)
45 גרם מלח (3 כפות)
250 מ"מ שמן (כוס ורבע)
4 כוסות מים (לפי הצורך, הבצק צריך להיות דביק)
אופן הכנה
1 מערבבים את כל החומרים היבשים עד לאיחוד בקערת המיקסר
2 מוסיפים בהדרגה מים ולשים כ 15 דקות עד לקבלת בצק אחיד ודביק. לקראת סוף הלישה מזלפים שמן בעדינות
3 מתפיחים את הבצק עד להכפלת הנפח (כשעה)
4 מחלקים את הבצק ל8 רצועות, קולעים 2 חלות ומתפיחים שוב (כשעה)
5 מחממים תנור ל 200 מעלות
6 מכניסים את החלות לתנור ל 10 דקות (או עד שמשחימות)
עקבו אחרינו
2 תגובות
איך קולעים את החלה ( צריך סרטון ) 😂😂😂
Cd bd says:
2 קילו קמח לשתי חלות ??…
שמשון says: