סלט סלרי וחמוציות – סלט שהוא ארוחה!
סלט מפתיע ומשדרג כל שולחן חג
![](https://cdn.goodlifetv.co.il/wp-content/uploads/2022/09/23115140/%D7%A2%D7%99%D7%A6%D7%95%D7%91-%D7%9C%D7%9C%D7%90-%D7%A9%D7%9D-37.png)
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
צרור עלי סלרי
150 גרם חמוציות מיובשות
150 גרם בוטנים מטוגנים מלוחים
1 תפוח עץ חתוך לקוביות
רוטב לסלט
רבע כוס מיץ לימון
2 כפות חומץ תפוחים
רבע כוס שמן זית
כפית חרדל
2 שיני שום כתוש
3 כפות מעדן פרי
מלח ופלפל
אופן הכנה
רוטב לסלט
1 שמים את כל מרכיבי הרוטב בצנצנת ומנערים היטב. הרוטב נשמר במקרר כשלושה ימים ואפשר להכין אותו מראש
הרכבת הסלט
1 לשטוף היטב את הסלרי
2 לקצוץ את העלים ולחתוך את הגבעולים לפרוסות דקות
3 לשים בקערת הגשה ולפזר מעל קוביות תפוח,חמוציות ובוטנים
4