אורז כרובית הכי קל להכנה
מתכון לאורז כרוב (אורז מכרובית) הכי קל להכנה, מפתיע כמה שטעים, משביע מאוד ובריא. ידוע גם בשם קוסקוס כרובית
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דקות
כשרות
פרווה
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1 כרובית
2 כפות שמן זית
מלח ופלפל
להגשה: חופן פטרוזיליה קצוצה
אופן הכנה
1 שוטפים את הכרובית היטב, חותכים ומשאירים רק את הפרחים
2 מכניסים למעבד מזון וטוחנים לפירורים
3 סוחטים בעזרת מגבת את פירורי הכרובית ומכניסים לסיר
4 מוסיפים שמן, מלח ופלפל ומבשלים (ללא מים) במשך 10 דקות בסיר עם מכסה סגור
5 מגישים עם מעט פטרוזיליה