מתכון מהיר וקליל לכדורי השוקולד הברזילאיים הקלאסיים והפופולריים שאתם חייבים לנסות להכין בעצמכם

14.10.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

מתכון ל-8 מנות

1 כף חמאה

395 גרם חלב מרוכז ממותק

¼ כוס אבקת קקאו (30 גרם)

1 כוס סוכריות בטעם שוקולד (160 גרם), לפי הצורך

אופן הכנה

1 ממיסים את החמאה, החלב המרוכז ואבקת הקקאו בסיר על אש נמוכה תוך כדי ערבוב רציף, עד שאפשר לראות את תחתית הסיר למשך 3-2 שניות בעת גרירת מרית.

2 יוצקים על צלחת משומנת ומצננים במשך שעה.

3 מעצבים ומגלגלים את התערובת המצוננת לכדורים.

4 מגלגלים את הכדורים בתוך סוכריות השוקולד.

5 נהנים מהתוצאה!

הרשמה לאתר