אופן הכנה

1 מחממים תנור ל 175 מעלות

2 משמנים קלות תבנית בחמאה, ומפזרים עליה מעט קמח

3 ממיסים את החמאה ומערבבים עם מטרפה עם הסוכר החום

4 מוסיפים תמצית וניל וביצה לתערובת וממשיכים לערבב

5 מוסיפים את הקמח, מלח, אבקת אפייה וסודה לשתייה

6 כשהעיסה אחידה מוסיפים את התוספות לבחירתכם (סה"כ כוס תוספות)

7 יוצקים לתבנית ומורחים בצורה אחידה. אופים במשך 18 עד 25 דקות או עד שקיסם שהוכנס למרכז יוצא נקי

8 מניחים להתקרר. חותכים לריבועים או מלבנים ומגישים

9 כדאי לאחסן בלונדיז בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד שבוע, או להקפיא עד שלושה חודשים

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?