הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
עוגת שוקולד של פעם הכי קלה שיש
מתכון לעוגת שוקולד בטעם של ילדות, מושלמת ליום הולדת והכי טעימה וקלה להכנה שיש. רכה, עסיסית והכי חשוב מכינים אותה ב-10 דקות ולתנור. אפשר לקשט במה שאוהבים.ות
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לתבנית 20X30:
4 ביצים L
1 כוס סוכר (200 גרם)
1 כוס שמן קנולה (250 מ"ל)
1 כוס שוקולית (140 גרם)
250 מ"ל שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד מריר
1 כוס שוקולד צ'יפס לבן
1 כוס קמח (140 גרם)
1 שקית אבקת אפייה
קורט מלח
לציפוי שוקולדי מושלם:
200 גרם שוקולד מריר
200 מ"ל שמנת מתוקה
סוכריות צבעוניות, קוקוס
אופן הכנה
לתבנית 24:
1 מחממים תנור ל-170 מעלות
2 בקערה מניחים ביצים וסוכר וטורפים עם מטרפה או מיקסר ידני (או במיקסר עם וו בלון)
3 ממיסים שוקולד מריר במיקרו ומוסיפים לו שמנת מתוקה, ומערבבים
4 מוסיפים שוקולית,שמן, שמנת שהמסנו עם שוקולד מריר, קמח, אבקת אפייה וקורט מלח וטורפים עד בלילה אחידה ללא גושים.
5 מעבירים את העוגה לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה ואופים כ- 40 דקות או עד שקיסם שננעץ יוצא עם פירורים לחים.
6 לגנאש: ממיסים 100 גרם שוקולד מריר במיקרו ומערבבים עם 250 מ"ל שמנת מתוקה
7 לאחר שהעוגה מוכנה , פורסים לריבועים ומעל מוזגים את הגנאש , משטחים עם כף כך שכל הגנאש יחלחל אל תוך העוגה.
8 מפזרים קישוטים שאוהבים (אני שמתי קוקוס וסוכריות צבעוניות)
9 מצננים לחלוטין ומגישים עם כדור גלידה
עקבו אחרינו
2 תגובות
תוקן. תודה
תוקן. תודה
רועי says:
אפייה
האם האפייה היא בטורבו?
האם האפייה היא בטורבו?
עדנה says:
תנור במצב רגיל
תנור במצב רגיל
adi says: