לביבות גבינה אפויות עם קצת מצרכים
בלי הרבה מצרכים ובלי הרבה עבודה – הלביבה המושלמת!

מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
מתכון לכ-14 לביבות:
2 ביצים
כפית תמצית וניל
2 גביעי גבינה לבנה 3%
2 כפיות סוכר
חצי כוס + 2 כוסות קמח תופח
מעט מלח
אופן הכנה
1 מחממים את התנור 170-ל מעלות. מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה ומשמנים אותו
2 שמים בקערה את הביצים, תמצית הווניל והגבינה, ומערבבים במטרפה לבלילה אחידה. מוסיפים את הסוכר, הקמח התופח והמלח ומערבבים בעדינות, רק עד להטמעתם בתערובת
3 בעזרת כף גלידה קפיצית מניחים בתבנית תלוליות מהתערובת. אופים 20-15 דקות, עד להשחמה
4 תוך מספר שניות הסופגניות יתנפחו. מטגנים אותם כ 3 דקות כל צד, כשהסופגניות מוכנות – להוריד אותן לקערה עם נייר סופג