לחמניות מבצק יוגורט במילוי גבינה קלות להכנה
מתכון ללחמניות מבצק יוגורט הכי טעימות שיש במילוי גבינה, במינימום הכנה ובמקסימום טעם. לחמניות עשירות, מפנקות וסופר טעימות!
![](https://cdn.goodlifetv.co.il/wp-content/uploads/2023/11/07132433/AdobeStock_84073672-1.jpeg)
זמן הכנה
20 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
45 דקות
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
![](https://www.goodlifetv.co.il/wp-content/themes/goodiz/images/plush-single.png)
![](https://www.goodlifetv.co.il/wp-content/themes/goodiz/images/minus-single.png)
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1.5 כוסות קמח רב תכליתי
2.5 כפיות אבקת אפיה
חצי כפית מלח
1 ורבע כוסות יוגורט יווני
למילוי- גבינת טוב טעם/ חמד
1 ביצה להברשה
לשים מעל- שומשום לבן/ שומשום שחור/פרג/מלח גס/תבלינים
אופן הכנה
1 מחממים את התנור ל-170 מעלות
2 מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח בקערה בינונית ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה
3 מוסיפים את היוגורט היווני לתערובת הקמח ומערבבים בעזרת מרית שטוחה עד שנוצרים פירורים קטנים
4 מקמחים משטח עבודה ולשים את הבצק עד לקבלת בצק דביק, לא רוצים שהבצק ידבק לידיים
5 מחלקים את הבצק ל-12 כדורים שווים, ואז משטחים כל כדור לעיגול
6 מניחים 1/2 כף (או יותר) של הגבינה למילוי במרכז העיגול וסוגרים לכדי כדור עגול
7 מניחים על תבנית אפייה משומנת
8 מעל כל ביס בייגל עם מברישים בביצה טרופה ומפזרים ציפוי לבחירתכם
9 אופים במרכז העליון של התנור במשך 20-25 דקות. מצננים 5 דקות לפני ההגשה
10 תהנו!