הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
עוואמה – מיני סופגניות מטוגנות קראנצ'יות
מתכון לעוואמה, מיני סופגניות שאי אפשר להפסיק לאכול. המתכון הזה מגיע עם אזהרה – לא תצליחו להפסיק לאכול!
מערכת
08.11.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
15 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה וחצי
כשרות
פרווה
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לבצק:
2 כוסות קמח
2 כפות קורנפלור
קורט מלח
1 כפית שמרים
1 כף סוכר
1 ⅓ מים פושרים
1 כף סירופ סוכר
לסירופ סוכר:
1 כוס סוכר
½ כוס מים
1 כפית מיץ לימון
אופן הכנה
להכנת הסירופ:
1 מכניסים את מרכיבי הסירופ לסיר קטן על הכיריים, מערבבים ומביאים לרתיחה
2 מסירים מהאש ומצננים
3 מערבבים את חומרי הבצק, לשים ומתפיחים לשעה
4 לשים את הבצק ומוציאים ממנו את האויר
5 מרתיחים בסיר עמוק שמן לטיגון
6 מכניסים את הבצק לשקית זילוף, בעזרת מספריים משומנות גוזרים חלקי בצק לתוך השמן
7 מטגנים את הכדורים עד להזהבה, מוציאים מהשמן לנייר סופג ל 5 דקות ומחזירים לשמן לצריבה נוספת
8 טובלים את הכדורים בסירופ סוכר ומגישים
עקבו אחרינו
