סלט עוף אסייאתי מהיר וקל להכנה
מתכון לסלט עוף אסיאתי, עם כרוב סגול, גזר, עוף ותיבול מושלם של הבלוגרית יעל קצב
![](https://cdn.goodlifetv.co.il/wp-content/uploads/2023/07/10140747/IMG_9958_jpg.jpeg)
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
בשרי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
![](https://www.goodlifetv.co.il/wp-content/themes/goodiz/images/plush-single.png)
![](https://www.goodlifetv.co.il/wp-content/themes/goodiz/images/minus-single.png)
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לעוף:
250/300 גרם חזה עוף חתוך לקוביות גדולות
3 כפות סויה
2 כפות טריאקי
1 כפית חרדל דיז׳ון
לכל השאר:
רבע כרוב סגול פרוס/ קצוץ
2 גזרים מקולפים למקלות דקים
2 זוקיני קולפים למקלות דקים( לקלף רק עד שמגיעים לליבה עם הגרעינים)
חופן עירית / בצל ירוק קצוץ
3 כפות פירורי פנקו
רבע כוס סויה
רבע כוס טריאקי
מיץ מחצי לימון
2 כפות דבש
כף שמן שומשום
צ׳ילי גרוס (אם רוצים)
אופן הכנה
1 משרים את קוביות העוף בסויה טריאקי וחרדל לחצי שעה, אפשר יותר כמובן.
2 צולים אותם על מחבת פסים רותחת עד שעשויים היטב. מצננים ומפרקים אותם עם הידיים לחתיכות קטנות.
3 בקערה שמים את כל הירקות ואת פירורי הפנקו.
4 מערבבים היטב בקערה או בצנצנת את כל חומרי הרוטב
5 מוסיפים את העוף, מוסיפים את הרוטב ומערבבים היטב עד שהרוטב עוטף את כל הסלט ומגישים
הכנתי יצא מעלף
סתיו says:
סלט מושלם
יואו איזה סלט מהמם תודה רבה
יואו איזה סלט מהמם תודה רבה
1 says: