הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
עוגת תפוחים עם בצק פריך
עוגת תפוחים מעולה עם בצק פריך, עוגה מרשימה וטעימה, קינוח שיגנוב כל הצגה
מערכת
06.10.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
20 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
חלבי/פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לבצק
4 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפיה
2 שקיות סוכר וניל
חצי כוס סוכר
250 גרם חמאה או מרגרינה
2 חלמונים
להכנת המילוי
4 תפוחים ירוקים קלופים חתוכים לקןביות
2 כפות פודינג וניל
2 כפות סוכר חום
1/2 כוס סוכר
1 כפית קינמון
מעט אגוזים
אופן הכנה
לבצק:
1 מערבבים את חומרי הבצק יחד לבצק אחיד
2 עוטיפים בניילון נצמד ולהניח במקרר ל15 דק' מנוחה
למלית
1 מערבבים בקערה 4 תפוחים ירוקים קלופים וחתוכים לקוביות
2 מוסיפים לתפוחים פודינג וניל, סוכרים וכפית קינמון ומערבבים
3 מוסיפים אגוזים קצוצים ומערבבים היטב
להכנת העוגה
1 מחממים תנור ל 180 מעלות
2 מוציאים מהמקרר את הבצק ומחלקים ל 2
3 מרדדים את הבצק, מניחים בתבנית משומנת ומהדקים היטב. מחוררים את הבצק עם מזלג
4 שופכים את מלית התפוחים על הבצק ומפזרים על הבצק באופן אחיד
5 מרדדים את החלק השני של הבצק ומניחים מעל התפוחים
6 מכניסים לתנור לכחצי שעה עד קבלת צבע שחום בבצק מלמעלה
7 מצננים את העוגה, לפני ההגשה מפזרים אבקת סוכר מלמעלה ומגישים
עקבו אחרינו
