עוגת שקדים מ-5 מרכיבים רכה כמו ענן
מתכון לעוגת שקדים בחושה קלה להכנה, רכה ונמסה בפה, ללא אבקת אפייה, ההקצפה הארוכה של הביצים מאפשרת לה להתנפח. עוגת שקדים מ5 מרכיבים וללא קמח
![](https://cdn.goodlifetv.co.il/wp-content/uploads/2023/05/31114722/AdobeStock_430517773.jpg)
זמן הכנה
20 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
![](https://www.goodlifetv.co.il/wp-content/themes/goodiz/images/plush-single.png)
![](https://www.goodlifetv.co.il/wp-content/themes/goodiz/images/minus-single.png)
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לתבנית עגולה של 18/20 ס"מ
4 ביצים
200 גרם אבקת שקדים
120 גרם סוכר
100 גרם חמאה
שקדים מולבנים פרוסים
אופן הכנה
1 מחממים את התנור ל-170 מעלות
2 ממיסים את החמאה, מצננים
3 במיקסר חשמלי, טורפים יחד את הביצים והסוכר במהירות גבוהה במשך 5/6 דקות: התערובת חייבת לפחות לשלש את נפחה ולהלבין
4 מוסיפים את החמאה המומסת, מערבבים בעדינות עם מרית
5 מנפים את אבקת השקדים על התערובת ומערבבים בעדינות עם המרית עד לאיחוד
6 מעבירים את התערובת לתבנית, מפזרים מלמעלה שקדים פרוסים ומכניסים לתנור ל 35-40 דקות
7 מצננים לחלוטין לפני ההגשה
הצג תגובות נוספות
תבנית…
הכמויות במתכון יתאימו לתבנית אינגליש קייק? הארוכה והרחבה יותר?
הכמויות במתכון יתאימו לתבנית אינגליש קייק? הארוכה והרחבה יותר?
עילי says:
בהחלט
בהחלט
rotem says:
מרכיב לא ידוע
מה אפשר לשים במקום אבקת שקדים?
מה אפשר לשים במקום אבקת שקדים?
כרמל says:
שקדים טחונים, אבקת שקדים או קמח שקדים זה אותו הדבר – אפשר לשים כל אחד מהם
שקדים טחונים, אבקת שקדים או קמח שקדים זה אותו הדבר - אפשר לשים כל אחד מהם
adi says:
אפשר בגירסת פרווה?
אילנית says:
במקום חמאה – מחמאה
במקום חמאה - מחמאה
adi says: