עוגת גזר בחושה עם קרם ב-10 דקות

מתכון לעוגת גזר עם קרם שמנת בחושה, קלה להכנה, 10 דקות עבודה וישר לתנור. כדאי שתכינו 2 כי האורחים יחסלו אותה ותרצו שתישאר לכם עוד אחת – מילה שלנו

זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
חלבי
כמות מספיקה ל
מנות

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

לתבנית עגולה 22-24
4 ביצים L
1 כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
1 כוס שמן
½ 1 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפייה
½ כפית קינמון
⅛ כפית מלח
כ-4 גזרים בינוניים מגורדים דק (400 גרם)
לציפוי:
100 גרם חמאה רכה
2 שקיות אבקת סוכר
1 גבינת שמנת בטמפרטורת החדר
½ כפית תמצית וניל
קוקוס קלוי לקישוט
אופן הכנה
1 מחממים תנור ל 180 מעלות
2 מקציפים סוכר וביצים בקערת המיקסר
3 מוסיפים שמן ווניל ומערבבים
4 מוסיפים אבקת אפייה, קמח, מלח וקינמון עד להתאחדות התערובת
5 מוסיפים את הגזר המגורד ומערבבים עד לאיחוד
6 יוצקים את התערובת לתבנית ומכניסים לתנור ל 40 דקות עד שקיסם יוצא יבש
לציפוי:
1 מערבבים חמאה ואבקת סוכר היטב
2 מוסיפים תמצית וניל וגבינת שמנת ומערבבים עד לקרם אחיד. שומרים במקרר עד שהעוגה מוכנה וצוננת
3 מורחים את הקרם על העוגה רק לאחר שהיא מצטננת לחלוטין – מפזרים קוקוס קלוי מעל הקרם ומגישים
חובה להכין כמות כפולה. זהירות עוגה ממכרת! צילום: ערוץ האוכל

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות