צנים אבוקדו וביצה רכה
מנה שכל-כך קל להכין, ארוחת בוקר של אלופים – לחם קלוי ומעליו אבוקדו וביצה רכה
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
15 דק'
כשרות
חלבי/פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
2 פרוסות לחם קלוי
1 אבוקדו
חצי לימון
2 ביצים
מיונז או חמאה (מה שאוהבים)
זילוף של שמן זית מלמעלה
אופן הכנה
1 מזלפים שמן זית על 2 פרוסות לחם וצולים בתנור או על מחבת
2 פורסים אבוקדו לפרוסות ומניחים על לחם קלוי ואפשר למרוח מיונז או חמאה, סוחטים לימון על האבוקדו
3 מרתיחים מים וזורקים לפנים ביצה ל 7 דקות
4 מוציאים ומכניסים למי קרח
5 חוצים את הביצה ומניחים על האבוקדו
6 מזלפים שמן זית ומגישים