מטיילים בסופ”ש: חגיגות 90 לפרדס חנה

סיורים ללא תשלום, מאפים מטריפים והרבה רוגע: חוגגים 90 למושבה הכי מגניבה בארץ

כשאהוד בנאי שר “שלוות עולמים, פרדס חנה כרכור” הוא ידע בדיוק על מה הוא מדבר, כי המושבות הוותיקות, שהתאחדו וחוגגות 50 שנה של זוגיות, הן מפלט מהמקומות המוכרים, ופינה של שלווה בעלת קצב אחר.

בתוך הרוגע הזה תחגוג בסוף השבוע הקרוב פרדס חנה, ה’צעירה’ שבהן, יום הולדת 90 ולכבוד כך יתקיימו בעיר סיורים ואירועים חגיגיים. אז מה יהיה ומה יש למושבה להציע? הנה כמה תחנות שיעשו לכם יום כיף בשישי בבוקר.

חנהל’ה

חנהל’ה היא מאפיה ובית קפה מקומי קטן ומתוק שכיף להתחיל בו את היום. אני מודה שנשנקתי מול היצע הפחמימות הגדול והמגוון של מאפים, לחמים ושאר שחיתויות. אל השולחן הוגשו קרואסון ממולא סלט ביצים וירקות, מאפה נוסף ממולא ב’סביח’ ביצה קשה וחצילים, מעין ‘מקל’ לחם עם חמוציות כהה וטעים וכדי לאזן היה גם סלט יווני. מי שרוצה יש גם מיני כריכים וארוחות בוקר קלות וכמובן קפה ומיצים טבעיים – תתפנקו! I חנהל’ה, דרך הבנים, פרדס חנה כרכור, 052-620-0045

סיורים ללא תשלום

פרדס חנה היא ממושבות הברון הוותיקות ויש בה 300 מבנים לשימור. בסוף השבוע יתקיימו בה מבחר סיורים בנושאים שונים, הקשורים לעוגנים ההיסטוריים שלה. כל סיור יארך כשעה וחצי ויעסוק בנושא אחר – והסיורים יהיו ללא תשלום! בפאן האדריכלי יעקוב הסיור אחר השינויים במדרשת נועם – מקבץ מבנים מעניין ופאר היצירה האדריכלית משנות ה-50 שנותרו על תילם כולל בית כנסת בעיצוב ייחודי. סיור נוסף ילך בעקבות בית הספר החקלאי שהוקם במושבה בשנות ה-30 וינוע מחצר המשק, דרך הרפתות והמחלבה, המבנים לשימור ועוד. את הסיור תוביל מיכל כרמלי, בוגרת בית הספר, שתתבל אותו בפיקנטריה מהווי המקום.

מתחם חצר השוק

סיור נוסף יתחקה אחר המבנים והאתרים ההיסטוריים שבלב המושבה, המרכז הפועם עד היום. הוא יתחיל  ב’אמפי’, מבנה ששימש בית עם ובגבו הוקם אמפיתאטרון ששימש שנים למופעים והצגות, ממשיך דרך חורשה וותיקה שהיא פנינת טבע עירוני קטנה, לרחוב הראשונים. כאן יש עוד כמה בתים מקוריים ובשדרה עוד נותרו עצי האראוקריה הגבוהים. הסיור מסתיים בחצר השוק החדשה, מתחם השוק הישן שהיה מוזנח, אך שופץ ושומר בצורה יפה על ידי היזם גיא יצחקי ששכפל את ההצלחה מכפר סבא. למקום נוספו מכולות שהפכו אותו למתחם המכולות המסחרי, הראשון בארץ, שמאכלס חנויות ובימת מופעים. לצד אלה פועלים בחצר בתי קפה, מסעדות, ספרייה קהילתית וחנויות פופ אפ ויש גם המון אירועי תוכן מגוונים לכל הקהילה. כאן גם נהנינו מארוחה נהדרת בפסטה מרקט, ממנות פתיחה הורסות, רביולי סלק ומסקרפונה וסלטים. אגב מעתה יש במקום גם ארוחות בראנץ’ – מוזמנים!

סדנאות אמנים

פרדס חנה, כפי שמעידה עליה ראשת העיר החדשה הגר פרי יגור, היא מעצמת אומנים ויש בה מאות אמנים פעילים, יוצרים משוררים וזמרים, חלקם בינלאומיים שהרשות שואפת להעצים. האמנים מקיימים שני אירועים שנתיים של ‘בתים פתוחים’ – לפני ראש השנה ופסח, ומציבים את המושבה על מפת האומנות הארצית. וחוץ מזה רבים מהם מארחים בסטודיו הפרטי שלהם לסדנאות שונות וכך התגלגלתי אל ליאת שרון, מרפאה באומנות באמצעות חומר שהסטודיו שלה שוכן במבנה שהיה פעם… רפת. את ריח הפרות החליפו צבעים ססגוניים ואווירה שמחה. ליאת עובדת עם מבוגרים על אבניים ועם ילדים בעבודת יד, וכדי להתנסות נשאבתי תוך דקות לצביעת לבבות – הסמל המסחרי שלה. מה שמיוחד בה שהיכולת הטיפולית שלה הופכת לחלק טבעי בסדנא, אז כשמשחתי צבע במכחול היא ביקשה שניתן לידיים חופש, כי הן מקבלות הוראות כל הזמן. צודקת. אם אתם בקטע של חוויה חד פעמית – הסדנאות שלה מתאימות בדיוק, גם למשפחות שחפצות ביצירה משותפת מלאה בדמיון (0545601969).

אל הרוח

בחזרה לשיר הפתיחה, נראה ששלוות העולמים היא נחלתם של התושבים החדשים של פרדס חנה שהגיעו אליה בעשור האחרון, כחלק מההגירה החיובית שיש למושבה. הביא הגל הזה אנשי רוח למיניהם, מטפלים ומעסים שבחרו בה לבית. וכך גם בתחום הזה ההיצע רחב וגדול ואם בא לכם להתפנק בעיסוי או בסדנא רוחנית – זה המקום האולטימטיבי!