הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
עוגת מוס פרווה מעולה
מתכון מעולה ופשוט לעוגת מוס שוקולד פרווה בטעם מושלם
מערכת
14.08.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
40 דק'
דרגת קושי
בינוני
זמן הכנה כולל
4 שעות
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
400 גרם שוקולד מריר
200 גרם שבבי קוקוס
6 מיכלים של קצפת צמחית
12 כפות ליקר תפוזים
גרידה מתפוז שלם
700 גרם עוגיות נשיקה
הגשה
סירופ שוקולד פרווה
אופן הכנה
1 ממיסים בסיר את השוקולד המריר עם 2 מיכלים של שמנת צמחית.
2 מערבבים ומוסיפים את גרידת התפוז וליקר התפוז, בתום המסת השוקולד מורידים מהאש ומקררים את רוטב השוקולד עד שהוא מסמיך.
3 מקציפים בקערה 4 מיכליע קצפת קצפת צמחית עד לקבלת קצפת יציבה ומעבירים חצי מכמות הקצבת לרוטב השוקולד ומערבבים בתנועות קיפול עד לקבלת מוס אחיד.
4 מפררים את הנשיקות בשקית בעזרת מערוך, מוסיפים להם את הקוקוס, מערבבים ומוסיפים לכמות הקצפת שנותרה ומערבבים הכל יחד.
5 יוצקים לתבנית את שכבת הקרם עוגיות הלבן ומשטחים ומעל יוזקים את שכבת מוס השוקולד ומחליקים.
6 מכניסים את העוגה למקפיא למשך כ-3 שעות עד שהמוס מתייצב.
הגשה
1 בתום ההקפאה כשהעוגה מוכנה מזגגים מעל סירופ שוקולד ומגישים.
עקבו אחרינו
