הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
קרפצ'יו סלמון קליל ומרענן
מתכון קל ומהיר לקרפצ'יו סלמון מרענן ומושלם
מערכת
31.07.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
10 דק'
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
300 גרם פילה סלמון
1 כף מלח גס
1 כף פלפל שחור גרוס
2 כפות עירית קצוצה
כף וחצי מיץ לימון טרי
2 כפות שמן זית
1 כפית מירין
אופן הכנה
1 בזווית של 45 מעלות פורסים את פילה הסלמון בעזרת סכין חלקה לפרוסות בעובי של כ-3 ס"מ.
2 מניחים את הפרוסות על צלחת בצורה של מניפה.
3 בקערית קטנה מערבבים יחד את שמן הזית, מיץ הלימון, המירין ומעט פלפל שחור.
4 יוצקים את הרוטב על פרוסות הסלמון ומפזרים מעל עירית קצוצה, מלח גס ופלפל שחור.
עקבו אחרינו
