הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
עוגת קרפים עם גבינה קלה להכנה
המצרכים הם של בלינצ'ס, אבל במקום לגלגל אותם כיחידים, ניסינו לערום אותם אחד על השני, עם מלית הגבינה מפרידה בין עלה לעלה ויצאה לנו עוגת קרפים גבינה מ-ש-ג-ע-ת
מערכת
31.05.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
20 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דקות+קירור
כשרות
חלבי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
4 ביצים
1.5 כוסות חלב
¼ 1 כוסות מים
2 כוסות קמח
¼ כפית מלח
1 כף אבקת סוכר
שקית סוכר וניל
30 גרם חמאה מומסת או רכה
למלית גבינה:
1 גביע גבינת לבנה
שמנת חמוצה
כף אבקת סוכר
שקית סוכר וניל
¼ כפית גרידת לימון- למי שאוהב
להגשה:
אבקת סוכר
תותים טריים
אופן הכנה
1 טורפים את כל מרכיבי הבלינצ'ס לתערובת אחידה. משאירים לנוח 10 דקות
2 מוזגים עם מצקת מהבלילה הדלילה למחבת טפלון החמה, בתנועות סיבוביות נכסה את שטח המחבת כשלוש דקות כל צד, עד שנראה שהשוליים משחימים מעט. נהפוך בעזרת תרווד ועוד דקה ונשמן קלות ונערום חביתיות דקות. נניח לערימה להתקרר
3 מערבבים את כל רכיבי המלית
4 מניחים עלה ומורחים עליו שכבת מלית, מניחים מעליו עוד עלה ומורחים עליו שכבת מלית – כך עד שנגמרים העלים
5 מעבירים למקרר להתייצבות לשעה לפחות
6 מגישים עם תותים טריים או ריבת תותים
עקבו אחרינו
