הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
סופלה השוקולד הכי קל בעולם
מתכון מנצח לסופלה שוקולד כמו שחלמתם עליו שכל אחד יכול להכין בבית
מערכת
17.02.2022
הוספת תגובה 
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
200 גרם שוקלד מריר, שבור לקוביות
100 גרם שוקולד חלב
70 גרם חמאה
4 ביצים
70 גרם אבקת סוכר
50 גרם קמח
קורט מלח
אופן הכנה
1 מחממים תנור ל 220 מעלות
2 ממיסים את השוקולד יחד עם החמאה בבאן מארי
3 לקערת מיקסר מוסיפים ביצים ואבקת סוכר ובוחשים על מהירות גבוהה. מוסיפים את החמאה והשוקולד ומערבבים היטב. מנמיכים למהירות בינונית ומוסיפים את הקמח. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה
4 להפתעה במרכז הסופלה פשוט מוסיפים (לפני האפייה) במרכז כל סופלה קוביית שוקולד חלב או לבן. לשדרוג הסופלה (לפני האפייה)
5 משמנים מעט את תבניות האפייה וממלאים בתערובת עד לגובה 3/4 התבנית. אופים על 180 מעלות למשך 8 דקות בלבד. מוציאים את הסופלה מהתנור ומצננים
6 לאחר צינון, מוציאים בזהירות את העוגות מתבנית האפייה ומגישים עם כדור גלידה
עקבו אחרינו
