אופן הכנה

1 מנקזים היטב את הטופו מנוזלים וחותכים לקוביות גדולות

2 מחממים שמן בסיר לטיגון עמוק, מערבבים עמילן טפיוקה עם שומשום ומצפים את קוביות הטופו מכל הכיוונים

3 מטגנים את הקוביות עד שהן מזהיבות מכל הצדדים. מוציאים לנייר סופג

4 בסיר נפרד מחממים דאשי עם מירין, סויה ושיטאקי עד לרתיחה. שומרים חם עד להגשה

5 מוסיפים לרוטב פטריות וג'ינג'ר מערבבים היטב

6 מגישים קוביות טופו בתוך הרבה רוטב עם בצל קצוץ מלמעלה

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?