בכוסמת אין גלוטן ויש לה ערכים מדהימים. מתכון לטורטייה קלה להכנה שאפשר למלא במה שאוהבות ואוהבים

27.01.2022

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

2 כוסות כוסמת ירוקה מושרית 6-8 שעות

2.5 כוסות מים

1 כפית שטוחה מלח דק

1 כפית שטוחה אבקת אפייה

1 כף שמן זית

1/2 כפית פפריקה

0.25 כפית אבקת קארי

1/2 כוס עשב תיבול שאוהבים (אורגנו, בזיליקום, נענע) קצוצים דק

אופן הכנה

1 מסננים היטב את הכוסמת המושרית, מכניסים למעבד מזון עם שאר הרכיבים ומערבבים היטב עד ליצירת בלילה אחידה

2 מחממים מחבת נון סטיק ושופכים כ 3/4 מצקת מהבלילה למחבת, מאת המחבת שכולה תתכסה בנוזל ויוצרים מעין קרפ

3 צורבים על המחבת כ 2 דקות עד שמופיעות בועות מלמעלה, הופכים וצורבים את הצד השני כדקה ומניחים בצלחת ערימה אחד על השני ומכסים במגבת נקייה

4 ממלאים במה שאוהבים וטורפים

הרשמה לאתר