אופן הכנה

1 קוצצים בצל, ומטגנים עד שהוא מתחיל להיות חום, ואז מוסיפים לסיר את העוף עם התבלינים, מטגנים את הכל רבע שעה, ומוציאים מהסיר על נייר רב מגבת

2 מבשלים את חבילת הספגטי בסיר מים עם כפית מלח גס למשך 10 דקות, מסננים ושוטפים

3 מתבלים את הספגטי במלח ופלפל

4 מסדרים בתחתית הסיר תפוחי אדמה – פרוסות עגולות של 2-3 ס"מ, על זה מעט שמן ובצל מטוגן, ועל זה חלק מהספגטי

5 5. מעל הספגטי מסדרים את שוקי העוף ושלוש ביצים שבושלו מראש עטופות ברדיד אלומיניום.

6 מעל העוף לפזר את יתרת הספגטי

7 לבשל על אש קטנה למשך כל הלילה

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?