1 לבשל את הפסטה בסיר עם מים רותחים ומלח עד היא מתרככת. ואז לסנן.

2 לטגן את הבצל במעט שמן עד להזהבה.

3 להוסיף את השום ורסק העגבניות ולהמשיך לטגן כ-3 דקות (להוצאת החומציות).

4 להוסיף את כל התבלינים: מלח, פלפל, סוכר, אבקת מרק, אורגנו.

5 להוסיף את המים ולערבב עד לסמיכות הרצויה. להרתיח ולהמשיך לבשל עוד כ-12 דקות.

6 להוסיף את הפסטה לרוטב ולערבב היטב . להגיש כשהרוטב נספג בפסטה.

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?