מה עושים בחג השבועות? 7 מחלבות ששוות ביקור

שבועות 2022 – במיוחד לכבוד חג השבועות המתקרב, אספנו בשבילכם את המחלבות שמציעות תוצרת איכותית של גבינות וחלב, סדנאות ופעילויות לילדים.

מערכת
19.05.2022

בית הלל: משק קורלנדר

מחלבה משפחתית במושב בית הלל באצבע הגליל אשר נוסדה בשנת 1951, וכיום מופעלת באמצעות שלושה דורות של משפחת קורלנדר הותיקה. הסיור במשק כולל ביקור ברפת, התנסות בחליבה, הגמעת העגלים והעגלות מבקבוקים וטעימת גבינות. במרכז המבקרים פועלת חנות קטנה ואיכותית, בה ניתן לטעום ולקנות מהגבינות המשובחות של המקום, וכן שמן זית אורגני מדהים ואיכותי שמיוצר אף הוא במשק.

שעות פעילות: כל יום, 9:00-19:00 , יש לתאם סיור מראש  I לפרטים: ‏052-831-6624‏ . | פרטים נוספים באתר

סיור חוותי במשק קורלנדר בבית הלל. קרדיט: אתר משק קורלנדר

קיבוץ שמרת: מחלבת אלטו

פירוש המילה ‘אלטו’ הוא ‘גבוה’, ואפשר בהחלט לומר על המקום שכשמו כן הוא: מכוון הכי גבוה שאפשר. בין עצי פרי, חנות ומסעדה חלבית מעולה יש מגבנה אמיתית ודרך חלון הראווה אפשר לראות חלק מהתהליך ובעיקר להנות מהמוצר הסופי הכולל מגוון גבינות שמיוצרות במקום, גלידות, עוגות גבינה, מאפים, קישים ועוד, כשכל התוצרת היא מחלב עיזים. שווה ביקור לגמרי.

שעות פעילות: א’-ה’: 08:30-17:00 (המטבח נסגר ב 14:00). ערבי חג וימי ו’: 08:00-15:00 (המטבח נסגר ב 12:30). שבת-סגור. יש לתאם סיור מראש  I לפרטים: ‏052-831-6624‏ | אתר

מושב כפר הרא”ה: יריד משק יעקבס

מחלבת משק יעקבס הוותיקה בכפר הרא”ה ומאפיית אגדת לחם מזמינות אתכם לחוויית חג חקלאית טעימה במיוחד, עם מיטב התוצרת החקלאית של עמק חפר.

שעות פעילות: א'-ה' בשעות 07:00-18:00, יום שישי 07:00-14:00, ביום שבת- סגור.

במהלך חג שבועות 2022, יתקיים יריד חגיגי בו יוצגו מגוון הגבינות של יעקבס, ומאפיית אגדת לחם תציע למכירה לחמים, מאפים והפתעות לחג. עוד במקום בית קפה, גלידריה, וכן סדנאות בישול לכבוד שבועות, בהרשמה מראש.

היריד מתקיים בימים: שלישי עד שישי בתאריכים 2.6 -31.5, בין השעות 07:00-18:00 , יום שישי 3.6.22, בין השעות 07:00-14:00.

בנוסף לכל השפע הקולינרי שביריד, בימים חמישי ושישי 2-3/6 יתקיימו במקום דוכני יין ובירה. בין היקבים שיתארחו: יקב רמת הגולן, יקב ויתקין, יקב הרא"ה, יקב שילה, בירה אלכסנדר, בירה קלוצמן ומבשלת בירבאזר. מתי? יום חמישי 2/6 בין השעות 14:00-18:00 ויום שישי 3/6 בין השעות 10:00-14:00

לפרטים: 04-6251266 | 04-6366111 | פרטים באתר

לוטם: שירת רועים

במחלבת שירת רועים מייצרים בשיטות מסורתיות גבינות איכותיות מחלב עיזים ומחלב כבשים. בצמוד למחלבה נמצא ה"בית לגבינות" – מרכז המבקרים של המחלבה. ממנו ניתן לצפות בתהליך ייצור הגבינה ובחדר ההבשלה. בבית הגבינות מתקיימות פעילויות מגוונות סביב גבינות הצאן של המחלבה ומכירה של הגבינות.

שעות פעילות: ראשון, שני, חמישי, שישי -09:00-16:00, שלישי, רביעי 09:00-13:00 , שבת 10:00-17:00.

במהלך חג השבועות, בית הגבינות של מחלבת שירת רועים בלוטם לובש חג. ביום שישי 3.6.22 החל מהשעה 10:00 יקיימו יריד קולינרי מיוחד בו יתארחו יצרני בוטיק מקומיים כמו ממרחי הדבש של צוף, שמני הזית של משק שחם, ממרחים של livnie's, אומנות עץ של "ממעמקים", הריבות והליקרים של ענת והיינות של יקב שטרן. לצד מוזיקה שתתנגן לאורך האירוע, המבקרים יוכלו גם לרכוש כריכים שמוכנים במקום על בסיס הגבינות הנפלאות של שירת רועים, והממרחים של המשתתפים ביריד.

מתי? יום שישי | 3.6.22 | 9:00-16:00

מחיר?  הכניסה חופשית. אוכל ושתיה בתשלום נוסף

טלפון: 072-3957566 | אתר

שירת רועים
שירת רועים צילום: אנטולי מיכאלו

טל שחר: עיזה פזיזה, משק צבן

מחלבה מאירה ומשפחתית במושב טל שחר הכוללת דיר המונה כ- 100 עיזים וכן חנות מחלבה המציעה מגוון גבינות ויוגורטים.

הדיר פתוח לקהל המבקרים ובנוי בצורה נעימה, שמאפשרת מגע עם העזים. ניתן לסייר בדיר באופן עצמאי ובקצב שלכם, ניתן לרכוש שקית תערובת להאכלת העיזים, לשהות עם העיזים והגדיות בדיר, להאכיל וללטף.

במקום מתקיימות גם סדנאות להכנת גבינה וטעימות ממוצרי המשק.

להשלמת החוויה, במקום יש גם מעדנייה ממנה ניתן לרכוש את מוצרי החלב המיוצרים במחלבה או לשבת ולאכול ארוחת גבינות באחד ממתחמי הישיבה במקום. במרכז הארוחה גבינות העיזים המגוונות והמשובחות של הגבן אלון צבן לצדן תמצאו את מטבלי הבית, ירקות טריים, לחמי מחמצת, זיתי המשק וריבת חלב העיזים המיוחדת של המקום, יוגורטים מהמחלבה, יין, קפה ומיצים טבעיים. הכל כשר למהדרין.

שעות פעילות: א' – ה' 16:00 – 08:30 לקניות ולישיבה במקום , יום ו' 15:00 – 08:30 , שבת -סגור.

לפרטים- 08-6102876 או 052-2589900 ובאתר

מושב ניר בנים: הרפת של איתי

רפת משפחתית במושב ניר בנים. ברפת תוכלו ליהנות ממגוון רחב של פעילויות הקשורות לפרה ולמקום מגוריה. הצטרפו לסיורים המסבירים על אופן הטיפול וההאכלה של הפרה ושל העגל, כניסה למכון החליבה המודרני המערב טכנולוגיה חדישה, הסברים מקיפים על אופן החליבה ועל צורת העבודה של המכון, הסברים על הריונה של הפרה ואופן הלידה, כמו כן תוכלו להאכיל את העגלים הצעירים בחלב וללטף אותם.

שעות פעילות: הרפת פתוחה בימי שבת. סיור ראשון בשעה 10:00 ושני בשעה 12:00. יש לתאם מראש. 

גם לכבוד חג השבועות אתם מוזמנים להגיע ולבקר ברפת. . המבקרים יוכלו לסייע בהאכלת הפרות, לצפות בחליבה, לשמוע הסברים על אופן ייצור החלב ועוד.

שעות פעילות בחג השבועות 2022: יום שבת 28.5 – שעה 10 ושעה 12 , יום שישי 3.6 בשעה 12, יום שבת 4.6 ערב שבועות בשעה 10 ושעה 12 ויום ראשון 5.6 (שבועות) בשעה 10 ובשעה 12.

ההרשמה מראש בטלפון: 0505697361

פרטים בעמוד הפייסבוק

מושב עין הבשור: מחלבת צאלה

צאלה ואמנון פתחו מחלבה ביתית לאחר שהקימו את החווה שלהם לגידול צאן. צאלה יצאה ללמוד את מלאכת עשיית הגבינות וחזרה טעונת אנרגיות וידע שהופך לטעמים בגבינות הבוטיק שהיא מייצרת וביוגורטים איכותיים מחלב כבשים.

המחלבה היא גם מסעדה קטנה, במסגרתה מגישים ארוחות בוקר עשירות ומפנקות על בסיס גבינות ומוצרי המחלבה בכל יום שישי. בשבת וחג מתקיימים סיורים מודרכים וסדנאות לילדים הכוללים את סיפור המקום, הדגמה של הכנת גבינה, ביקור בדיר הכבשים וטעימת גבינות. המחלבה מייצרת גם גלידה ייחודית מיוגורט כבשים. למטיילים באזור – ניתן להזמין מראש מארזי פיקניק.

שעות פעילות: ראשון עד שישי 9:00 – 16:00. מומלץ לתאם מראש I  לפרטים: 077-7295415 | אתר

קרדיט: אתר מחלבת צהלה

עקבו אחרי ערוץ הטיולים

0 תגובות

אולי יעניין אותך גם: