הרשמה לניוזלטר
ערוץ האוכל 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
מה עושים בחג השבועות? 7 מחלבות ששוות ביקור
שבועות 2023 – במיוחד לכבוד חג השבועות המתקרב, אספנו בשבילכם את המחלבות שמציעות תוצרת איכותית של גבינות וחלב, סדנאות ופעילויות לילדים.
הוספת תגובה 
בית הלל: משק קורלנדר
מחלבה משפחתית במושב בית הלל באצבע הגליל אשר נוסדה בשנת 1951, וכיום מופעלת באמצעות שלושה דורות של משפחת קורלנדר הותיקה. הסיור במשק כולל ביקור ברפת, התנסות בחליבה, הגמעת העגלים והעגלות מבקבוקים וטעימת גבינות. במרכז המבקרים פועלת חנות קטנה ואיכותית, בה ניתן לטעום ולקנות מהגבינות המשובחות של המקום, וכן שמן זית אורגני מדהים ואיכותי שמיוצר אף הוא במשק.
שעות פעילות: כל יום, 9:00-19:00 , יש לתאם סיור מראש I לפרטים: 052-458-5058 . | פרטים נוספים באתר
קיבוץ שמרת: מחלבת אלטו
פירוש המילה ‘אלטו’ הוא ‘גבוה’, ואפשר בהחלט לומר על המקום שכשמו כן הוא: מכוון הכי גבוה שאפשר. בין עצי פרי, חנות ומסעדה חלבית מעולה יש מגבנה אמיתית ודרך חלון הראווה אפשר לראות חלק מהתהליך ובעיקר להנות מהמוצר הסופי הכולל מגוון גבינות שמיוצרות במקום, גלידות, עוגות גבינה, מאפים, קישים ועוד, כשכל התוצרת היא מחלב עיזים. שווה ביקור לגמרי.
שעות פעילות: א’-ה’: 08:30-17:00 (המטבח נסגר ב 14:00). ערבי חג וימי ו’: 08:00-15:00 (המטבח נסגר ב 12:30). שבת-סגור.
ערב חג השבועות יום חמישי 25.5.23 המקום פתוח עד 17:00. ביום שישי 26.5 – שבתון, המקום סגור.
יש לתאם סיור מראש I טלפון: 054-5213121 | אתר
מושב כפר הרא”ה: יריד משק יעקבס
מחלבת משק יעקבס הוותיקה בכפר הרא”ה ומאפיית אגדת לחם מזמינות אתכם ליריד שבועות חגיגי בו יוצגו מגוון הגבינות של יעקבס, ומאפיית אגדת לחם תציע למכירה לחמים, לחמי מחמצת, מאפים ועוד. במקום בית קפה, גלידריה, וכן סדנאות בישול בהרשמה מראש.
היריד יתקיים בימים: שני- רביעי בתאריכים 22.5-24.5.23, בין השעות 07:00-18:00 . ביום חמישי 25.5.23 (ערב חג השבועות) בין השעות 07:00-14:00.
לפרטים: 04-6251266 | 04-6366111 | פרטים באתר
לוטם: שירת רועים
מחלבת שירת רועים היא מחלבת בוטיק בקיבוץ לוטם שבמשגב (ממזרח לכרמיאל). המחלבה מייצרת בשיטות מסורתיות גבינות צאן -עזים וכבשים שזכו בפרסים רבים בתחרות בינלאומיות. בצמוד למחלבה נמצא ה"בית לגבינות" – מרכז המבקרים של המחלבה, ממנו ניתן לצפות בתהליך ייצור הגבינה ובחדר ההבשלה. בבית הגבינות מתקיימות פעילויות מגוונות סביב גבינות הצאן של המחלבה ומכירה של הגבינות.
שעות פעילות: ראשון, שני, חמישי, שישי -09:00-16:00, שלישי, רביעי 09:00-13:00 , שבת 10:00-17:00.
לכבוד חג השבועות, תתקיים מכירה חגיגית של תוצרת המחלבה של כל גבינות הצאן הארטיזנליות מתוצרת המחלבה. בנוסף ימכרו: קישים על טהרת גבינות המחלבה, לחמים של Bread Shop, עוגיות טעימות מגבינות עין מודע ותבור, יינות איכות ישראליים, בירות בוטיק גליליות ועוד.
המכירה תתקיים בימים ראשון-חמישי, 21-25.5.23 , בשעות 09:00-16:00 בבית לגבינות בלוטם.
טלפון: 04-6787161 | 052-2548052 | אתר
טל שחר: עיזה פזיזה, משק צבן
מחלבה משפחתית במושב טל שחר הכוללת דיר המונה כ- 100 עיזים וכן חנות מחלבה המציעה מגוון גבינות ויוגורטים.
הדיר פתוח לקהל המבקרים ובנוי בצורה נעימה, שמאפשרת מגע עם העזים. ניתן לסייר בדיר באופן עצמאי ובקצב שלכם, ניתן לרכוש שקית תערובת להאכלת העיזים, לשהות עם העיזים והגדיות בדיר, להאכיל וללטף.
במקום מתקיימות גם סדנאות להכנת גבינה וטעימות ממוצרי המשק.
להשלמת החוויה, במקום יש גם מעדנייה ממנה ניתן לרכוש את מוצרי החלב המיוצרים במחלבה או לשבת ולאכול ארוחת גבינות באחד ממתחמי הישיבה במקום. במרכז הארוחה גבינות העיזים המגוונות והמשובחות של הגבן אלון צבן לצדן תמצאו את מטבלי הבית, ירקות טריים, לחמי מחמצת, זיתי המשק וריבת חלב העיזים המיוחדת של המקום, יוגורטים מהמחלבה, יין, קפה ומיצים טבעיים. הכל כשר למהדרין.
שעות פעילות: א' – ה' 16:00 – 08:30 לקניות ולישיבה במקום , יום ו' 15:00 – 08:30 , שבת -סגור.
במהלך חג השבועות , יתקיימו סדנאות למשפחות בימים רביעי וחמישי 24-25.5.23 בשעה 13:00.
לפרטים- 08-6102876 או 052-2589900 ובאתר
מושב ניר בנים: הרפת של איתי
רפת משפחתית במושב ניר בנים. ברפת תוכלו ליהנות ממגוון רחב של פעילויות הקשורות לפרה ולמקום מגוריה. במקופ מתקיימים סיורים לכל המשפחה המסבירים על אופן הטיפול וההאכלה של הפרה ושל העגל, כניסה למכון החליבה המודרני המערב טכנולוגיה חדישה, הסברים מקיפים על אופן החליבה ועל צורת העבודה של המכון, הסברים על הריונה של הפרה ואופן הלידה, כמו כן תוכלו להאכיל את העגלים הצעירים בחלב וללטף אותם.
שעות פעילות: הרפת פתוחה בימי שבת. סיור ראשון בשעה 10:00 ושני בשעה 12:00. יש לתאם מראש.
גם לכבוד חג השבועות אתם מוזמנים להגיע ולבקר ברפת. מועדי סיורים בחג השבועות 2023: יום חמישי -שבת 27.5 -25.5 בשעות 10:00-12:00 .
איפה? ניר בנים שביל החלב 53 | עלות הסיור: 45 ₪ לאדם. ההרשמה מראש באתר.
מושב עין הבשור: מחלבת צאלה
צאלה ואמנון פתחו מחלבה ביתית לאחר שהקימו את החווה שלהם לגידול צאן. צאלה יצאה ללמוד את מלאכת עשיית הגבינות וחזרה טעונת אנרגיות וידע שהופך לטעמים בגבינות הבוטיק שהיא מייצרת וביוגורטים איכותיים מחלב כבשים.
המחלבה היא גם מסעדה קטנה, במסגרתה מגישים ארוחות בוקר עשירות ומפנקות על בסיס גבינות ומוצרי המחלבה בכל יום שישי. בשבת וחג מתקיימים סיורים מודרכים וסדנאות לילדים הכוללים את סיפור המקום, הדגמה של הכנת גבינה, ביקור בדיר הכבשים וטעימת גבינות. המחלבה מייצרת גם גלידה ייחודית מיוגורט כבשים. למטיילים באזור – ניתן להזמין מראש מארזי פיקניק.
שעות פעילות: ראשון עד שישי 9:00 – 16:00. מומלץ לתאם מראש I טלפון: 052-8478935, 052-8981199 | אתר
עקבו אחרינו
