פסטיבל דרום אדום 2023 – איפה תוכלו ליהנות מפעילות חקלאית וקטיף ברחבי הדרום

הרשימה המלאה של כל המקומות בהם תוכלו ליהנות מפעילות חקלאית וקטיף עצמי ברחבי הדרום במסגרת פסטיבל דרום אדום 2023 במהלך חודש פברואר.

קטיף תותים במשק 77 | מושב תקומה | 077-7295896 סגור בשבת
אנו מזמינים אתכם לסיור מהנה במיוחד הכולל: סיור לימודי בחממות – אננס, בננה, קטיף תותים, טיול בטרקטור, ועוד מגוון אטרקציות ופעילויות מהנות לכל המשפחה. קטיף תותים, סלסלה הביתה וכניסה חופשית למתנפח ענק נינג’ה ישראל, סיור מודרך בטרקטור בחממות המשק. משך הסיור: כחצי שעה, משך הקטיף: כחצי שעה.
עלות:
סיור חקלאי מודרך בחממות המשק+ביקור בקטיף וסלסלה הביתה ב-55 ₪
ביקור בקטיף תותים+סלסילה הביתה ב-40 ₪
סיור חקלאי מודרך בחממות המשק ב- 20 ₪

אורי תותים – קטיף עצמי של תות תלוי- מושב ישע | 077-7295757
אורי תותים, המשפחה וצוות המדריכים מזמינים אתכם לחוויה חקלאית טעימה במיוחד לכל המשפחה – קטיף עצמי של ביו תות שדה תלוי. בחממות התות המקורות תהנו מטעמים נפלאים של זני התותים המיוחדים, מוזיקה טובה, פינה חמימה גם בימים גשומים, מראה קסום וצילומים משגעים תחת "שמיים של תותים" – הכי קרוב שאפשר, לאושר. התותים תלויים בגבהים שונים והקטיף מתאים לכל הגילאים.
מתי? האתר פתוח בכל שישי ושבת עד אפריל בין השעות 9:00-14:00 (הגעה עד שעה 13:00).
כניסה לקטיף ואכילה חופשית בחממות בתוספת סלסלה קטנה לקטיף – 40 ש"ח (מגיל 3)
כניסה לקטיף ואכילה חופשית בחממות בתוספת סלסלת חצי קילו לקטיף – 50 ש"ח (מגיל 3)
במקום ניתן לרכוש סלסלות נוספות בתוספת תשלום של 20 / 10 ש"ח, בהתאם לגודל הסלסלה.
הזמנת כרטיסים מראש באתר https://uritutim.co.il/, תתאפשר רכישת כרטיסים במקום על בסיס מקומות פנויים בלבד.

בחצר של אורה | כפר מימון | 077-7295739 | סגור בשבתות וחגי ישראל.
סיור בבוסתן של עצי פרי אקזוטיים, שחלקם עוד לא ידועים בארץ, עם הדרכה של ראובן רוזנבלט.
לאחר הסיור בבוסתן סיפור אישי של משפחתנו המתחיל בשואה ונגמר בתקומה מוחלטת בארץ ישראל.
אורה, אישתו של ראובן, ילידת תימן, עלתה ברגל לישראל בגיל 3 לפני קום המדינה. שני הוריה לא עמדו במסע ונפטרו בדרך. ומפה והלאה ממשיך סיפור חיינו – איך נפגשנו, הקמת המשפחה הענפה והקמת ההתיישבות בנגב.
מקבלים תוך כדי השיחה מיץ מהפירות שבבוסתן. ניתן לקנות במקום ליקרים תוצרת עצמית.
הפעילות אורכת כשעתיים.כשר ונגיש לנכים.
פתוח כל ימות השבוע חוץ משבתות וחגי ישראל, בין השעות 9:00 עד 16:00 (הגעה לסיור אחרון ב14:00).
הסיור כשעתיים, ההשתתפות מגיל 10 ומעלה, עלות למשתתף – 30 ש"ח

שביל הסלט – חוויה חקלאית ייחודית שילוב של טעם, ריח וטבע | מושב תלמי יוסף | 077-7295702
פתוח בימים א'-ו' בתיאום והרשמה מראש. סגור בשבת.
חוויה חקלאית לכל המשפחה, שילוב של טעם, ריח וצבע. סיור מודרך בו נטעם בחממות עגבניות שרי בשלל צבעים, תות שדה תלוי, מלפפונים, פלפלים חריפים, מבוך עוג ענק עם משחק הפעלה, גזר צבעוני, משק תבלינים, פרדס תפוזונים סיניים.
שביל הסלט הינו סיור ערכי המספר את סיפור החלוציות והציונות של שנות האלפיים. במהלך הסיור עוברים המבקרים בחלקות חקלאיות שונות מקבלים הסבר המותאם לגיל המטיילים ורמת ההתעניינות שלהם ע"י צוות מקצועי של "שביל הסלט". לאחר הסבר ממצה על הפיתוחים וההמצאות הישראליות מקבלים המטיילים אפשרות לטייל בחממה להרגיש ניחוח והבריאות שמספקת אדמת הנגב. החלקות הינם ייחודיות ומגוונות ומותאמות במיוחד לביקורים של מטיילים. אנו מקפידים על התאמתן למטיילים בכך שהן מופחתות ריסוסים ומתאימות בטיחותית. בנוסף הביקורים והלמידה על מגוון הפירות והירקות אפשריים במשך כל עונות השנה. מחיר למשתתף – 55 ש"ח, הרשמה באתר – https://www.salat4u.co.il/

מבוך מרים: בשביל התבלינים והבשמים – מכנף 26 ניר משה | 077-7295715
בימים א'-ו' סיורים בשעות 11:00 ו-14:00, ביום שבת בין השעות 10:00-15:00 יצא סיור בכל שעה עגולה. בימי חמישי – סיור לילי ב-18:00
מוזמנים "ללכת לאיבוד" במגוון הריחות והטעמים, ולמצוא את עצמכם בחוויה ריחנית וצבעונית במיוחד במסלול מבוך חווייתי . סיור מודרך בו נזהה ונכיר צמחי תבלין שונים בעזרת חוש הריח וחוש הטעם. נכין שקיות ריח מפרחים ועלים של צמחי הבושם הריחניים. נלמד שימוש משכיל בצמחי התבלין והבושם לתועלת האדם נבין את הקשר בין הסביבה, הצומח, בעלי החיים והאדם. בתום הסיור נתכבד בחליטת לימונדת הבית.
הכניסה בתשלום: 32 ₪ מגיל 4 | אזרח וותיק 27 ₪ | קבוצות מעל 25 משתתפים 25 ש"ח למשתתף.
מה מחכה לכם במתחם? מבוך מצמחי תבלין ובושם המשתרע על 4 דונם (בגידול אורגני),
מטבח גריל פיתה – עם שף מקומי, ניתן לקנות מנות שהוכנו ע"י השף.
במקום מבנה מקורה עם כסאות ושולחנות, פינות ישיבה לפיקניק לרווחת המבקרים.
חנות הבית המציעה למכירה שמן זית, דבש, מארזי תבלינים, סבון לבנדר, עציצים, ופרי הדר.

בשבת 4.2.2023 בתום הסיור המודרך נקיים את מצוות השתילה ע"י העברת שתיל מכוס השרשה לעציץ – עלות למשתתף – 7 ₪ .

חמדת שדות | פרי גן | 077-7295878 | בתיאום מראש
מאז בריאת העולם נתונים האדם והטבע במעגל אינסופי של חיים ונתינה.
חוות "חמדת שדות" ניטעה במעגלים כדי לבטא את הקשר הזה שאנו נוטים לפעמים לשכוח.
בואו אלינו לטיול קסום בהשראת ימי הבריאה בין מעגלי צמחי המרפא, בוסתן העצים ומשק החי ותנו לטבע לנגן על כל החושים שלכם.
בסיור נכיר את צמחי המרפא השונים המלווים את האדם מקדמת דנא, דרך רפואת הרמב"ם ועד הארומתרפיה של היום.
נבין בעזרת שבעת המינים את הקשר שלנו עם אדמת הארץ ונלמד להעריך את יחסי הגומלין בין האדם ובעלי החיים.
וכל זאת תוך שמירה על עקרונות החקלאות בת הקיימא וכבוד לסביבה בה אנו חיים.
במהלך הביקור תוכלו לחלוט לעצמכם תה צמחים מצמחי המקום, לשבת בצל חורשת האקליפטוסים, לפגוש את בעלי החיים במשק החי, לאפות פיתות על הסאג' או לנשנש משהו קל בקפיטריה, בה תוכלו למצוא גם מגוון מוצרי קוסמטיקה טבעיים וסבונים שאנחנו רוקחים בעצמנו מצמחי המקום.

קטיף לי | תלמי יוסף | 077-7295864
כל ימות השבוע בתאום מראש
האטרקציה המטריפה של הדרום! שטח פתוח, המקום המושלם לבילויי עם הילדים.
"קטיף לי" היא חווה ידידותית במיוחד למשפחות וילדים, בה תוכלו ליהנות מחוויית איסוף וליקוט של שלל ירקות מיוחדים –גזרים צבעוניים, שרי צבעוני מלפפוני בייבי לאכילה במקום, עלי מנגולד,4 סוגי נענע, פלפל חריף במיוחד, קולרבי אדום, שומר ,חסה ,חצילים,צנוניות, ומגוון תבלינים!
מוזמנים לבקר, להריח, לטעום, לקטוף ולחזור הביתה עם בטן מלאה, סל מלא וחיוך גדול על הפנים!
כל משפחה (משני משלמים ומעלה) מקבלת במחיר הכניסה סלסלה משפחתית למילויי בירקות שטח.
המחיר 50 ש"ח למשתתף מעל גיל שנתיים.
במקום ניתן לרכוש סלסלות נוספות למילויי ירקות חממה וירקות שטח.
הגעה מחייבת הזמנת כרטיסים מראש באתר – www.katifli.co.il

מרכז מבקרים בקיבוץ חצרים – חוחובה – נטפים| קיבוץ חצרים | 077-7295809
במרכז המבקרים חצרים תוכלו להנות ממגוון אטרקציות שיש לנו להציע:

• צפייה בסרט קצר ומעניין על הקמת קיבוץ חצרים וענפיו המצליחים.
• הסבר מעניין על הקשר בין חברת נטפים וקוסמטיקת החוחובה, שצובעת את מדבר הנגב בירוק.
• ביקור בחנות הייחודית שלנו למוצרי קוסמטיקת חוחובה טהור.
  סיור מודרך במוזיאון "הצריף" החדש והאינטראקטיבי, שמספר את סיפור העליה על הקרקע, ההתמודדויות וההצלחות של קיבוץ חצרים.
  במקום תוכלו להנות גם מישיבה נעימה לפיקניק ו/או להנות מפינות הקפה שלנו
  מחיר: 10 ש"ח למבקר

חוות רימון, ביער להב, 077-7295796
חוות רימון הינה חווה חקלאית חינוכית-טיפולית, שנועדה לסייע לבני נוער שאינם משולבים במערכת החינוך או מצויים על סף ניתוק. החווה הינה יצרנית ומושתתת על חקלאות ככלי טיפולי המעצים את תחושת הביטחון העצמי, המסוגלות והערך העצמי.
בני נוער מגיעים בכל בוקר לחווה ועובדים במגוון החלקות – כרם ענבים ליין, בוסתן אקולוגי, יער מאכל, כרם זיתים וגם ירק. בשלבים הראשונים מטרתנו לחזק את בן הנוער ולסייע לו להתמיד בעבודה ולאחר מכן לצבור כלים ומיומנויות חיים שיסייעו לו להשתלב בחברה ולחזק את הפוטנציאל למוביליות חברתית. משנתנו היא ״בשביל האדם, בדרך האדמה״ ואנו רואים את התהליך הקסום שבני הנוער עוברים מרגע כניסתם לחווה.
אנו מזמינים אתכם אלינו כל יום שישי לקטיף עצמי, פינת יצירה, פיתות על הסאג׳, קפה ועוד הרבה הפתעות לקטנים וגדולים. ניתן לתאם סיורים וביקורים לקבוצות.
כניסה לחווה מותנת בתשלום של 20₪ לילד ו-30₪ למבוגר.

קטיף עצמי, פיתות על הסאג' ובית הקפה בתוספת תשלום
אין צורך לתאם הגעה, פתוחים כל יום שישי בין השעות 09:00 ועד שעה לפני כניסת שבת (סגורים בשבת).

חוות שיח השדה| מושב שובה| 077-7295847
החווה פתוחה לקהל הרחב בתאריכים – 2/2, 3/3, 6/2, 7/2, 9/2, 10/2, 13/2, 14/2, 16/2, 17/2, 20/2, 21/2, 23/2. 24/2, 27/2, 28/2. נא לוודא שעות פתיחה באתר או מול בית העסק.
חוות שיח השדה היא מרכז המבקרים של חברת הקוסמטיקה האורגנית "ערוגות" שבבעלות אסתר ואיתי יוסף לחמן.
בחווה יש צמחי מרפא מגוונים, מטע זיתים, לול תרנגולות חופש, צאן וחנות המפעל עם מוצרי ערוגות.
החווה מציעה סיורים בערוגות צמחי המרפא, הסברים על כח הריפוי של עולם הצומח, בריאות טבעית וההבדלים בין קוסמטיקה רגילה לאורגנית. בנוסף ישנן מגוון של סדנאות מלאכות שקשורות לעולם צמחי המרפא, רוקחות טבעית וחיבור לטבע. הסדנאות מתאימות למשפחות ולמבוגרים. ביקור בחנות "ערוגות" ולילדים פינת חי עם צאן ותרנגולות חופש. ניתן לשלב ביקור אצלינו עם ארוחה בריאות מפנקת בתיאום מראש.

החווה פתוחה בשוטף לקבוצות בתיאום מראש. להרשמה לסדנאות נא להיכנס לאתר ערוגות ולהירשם www.habosem.com.

עלות: 120 ש"ח למבוגר, 40 ש"ח לילד. הכניסה מגיל 6 ומעלה.
קבוצות מעל 10 משתתפים בתיאום מראש.

החוות של גילר | 077-7295834
בשנת 2018 כחזון להגשמת הציונות והגשמת רחשי ליבנו, הקמנו את "החווה של גילר״.
שואלים אותנו הרבה האם החלום להיות חקלאי ורועה צאן אחרי עבודה בהייטק במשרד ממוזג מסב לנו שלווה? ואנו עונים שכל יום של עבודה מקדם אותנו להגשמת החזון וממלא אותנו בהתרגשות מהעשייה.
החווה של גילר היא מקום לצמוח וליצור, ללמוד ולחקור ולהתמודד עם אתגרי הטבע המשתנים. אנו עוסקים בחקלאות מודרנית, בפיתוח זני ירקות והפריות פרחים. אנו מגדלים צמחי בר בעלי סגולות רפואיות וקוסמטיות. העובדים התאילנדים שעובדים אצלנו וחיים אצלנו בחווה באים למספר שנים ומנהלים אורח חיים שונה כל כך משלנו ועם זאת העולמות שלנו שלובים זה בזה. בצד העשייה החדשנית והמרתקת אנו חיים במציאות בטחונית מאתגרת המשפיעה גם על בעלי החיים והגידולים שלנו. החוסן המשותף ופרוייקט החיים שלנו בו האדמה היא הציר המרכזי הם אלו שמניעים אותנו ומאפשרים לנו כל בוקר להתעורר לשדה שכולו טוב.
פעילויות ומחירים:

1. סיור בחווה – ביקור הכולל סיור בחממה ובשדות המוריקים וסיפור על משק צאן וחקלאות, ציונות שנת 2022.
   מחיר: 25 ש”ח לאדם לפני מע"מ (מגיל 3 ומעלה), מותנה במינימום 20 משתתפים (או 500 ש”ח).
   משך הסיור כשעה, בסופו יוגשו קפה ועוגיות.
   **ניתן להוסיף לסיור טעימות של גבינות עיזים ישר מהדיר אליכם לצלחת. (בתוספת תשלום)
   מחיר: 35 ש”ח לאדם לפני מע"מ (מגיל 3 ומעלה), מותנה במינימום 15 משתתפים (או 500 ש”ח).
2. סדנא להכנת גבינה משובחת מחלב העיזים הטרי שלנו – שעה וחצי של חווית גיבון, התנסות בהכנת גבינה מחלב טרי, ובסיום הסדנא כל משתתף יארוז את הגבינה שהכין ויקח לביתו.
   מחיר: 50 ש”ח לאדם לפני מע"מ (לילד מגיל 3 ומעלה), מותנה במינימום 10 אנשים – (או 500 ש”ח), מקסימום 25 משתתפים.
3. ניחוח תאילנדי בעוטף – סיפורם של התאילנדים: סיור מרתק המספר על מסורת, טעמים ואתגרים.
   בביקור בחווה תינתן הצצה אל עולמם הנסתר של התאילנדים העוסקים בחקלאות- דרך חייהם, סיפורים אישיים והתמודדות עם מצבים אנושיים. נשמע את סיפורם הלא מוכר, ניכנס לחממה עם גידולים תאילנדיים מיוחדים, נקטוף, נטעם ונכיר את הגידולים. נמשיך אל חנות תאילנדית מיוחדת עם מוצרים המגיעים היישר מתאילנד – עוגיות מיוחדות, תה ירוק תאילנדי ונהנה מקפיצה קטנה לתאילנד בחווה של גילר.
   עלות: 70 ₪ למשתתף לפני מע"מ, מותנה במינימום 7 אנשים (או 500 ₪).

ימים ושעות פעילות:

• שישי: שעות פעילות 9:00-14:00, יצאו שני סיורים 10:30 ו-13:00.
  *לגעת בגידולים,לטעום את הטעמים ולשמוע את הסיפורים.ציונות, הגשמה וחדשנות בחקלאות.
• שבת: שעות פעילות 9:00-16:00, סיורים יצאו כל שעה עגולה.

תיירות יד מרדכי | 077-7295701
כמו דבורה לפרח: בקיבוץ יד מרדכי מצטרפים לחגיגת פסטיבל דרום אדום בשלל פעילויות מתוקות מדבש
בית הדבש והדבורה | נסיעה בעגלה רתומה לטרקטור | אפיית עוגת דבש לכל משפחה
פעילות 'חוויה מתוקה' בכל שבת בין 10-14:00 במהלך חודש פברואר.

בית הדבש והדבורה – הרבה לפני שבני האדם הקימו מפעלים, בנו הדבורים את אחד המפעלים המתוחכמים המרשימים והמרתקים בעולם. הכוורת.
המכונות המשוכללות במפעל הן הדבורים עצמן וטעם התוצרת המתוקה של מפעל זה מוכר ואהוב על כולם.
הצטרפו למסע אל עולמן הקסום של הדבורים. עולם של סדר מופתי, חריצות, נאמנות מוחלטת, היררכיה מתוחכמת ואפילו – זמן לריקודים! (למרות שגם הם, משמשים לצורכי עבודה..) דבוראי לבוש חליפה, יקבל את פניכם ומאחורי חלון זכוכית מיוחד ואטום, יפתח לנגד עינכם כוורת פעילה, הומה ורוחשת באמצעותה נוכל ללמוד ולהבין מקרוב את דרכי הפעולה של הדבורים במקומן הטבעי ולהציץ אל נבכי עולמן הסודי והקסום.

סיור בטרקטור הקיבוצי– לאחר שנלמד על הדבש וכמובן גם נטעם ממנו (מתוק וטרי מכל דבש שאי פעם טעמתם) ימתין לכם ברחבת בית הדבש הטרקטור הנאמן שלנו, רתום לעגלה בה נוכל להגיע אל מרחבי הקיבוץ ולצפות מזווית חדשה ומעוררת השראה בתחומי המשק החקלאי שלנו.
נלמד על הרפת ותהליך החליבה, על גידולי השדות והפרדסים, נבין כיצד משתלבים חיי המשק בחיי בני הקיבוץ ונלמד דרך התחנות הללו את סיפורה של יד מרדכי.

סדנת אפיית עוגות דבש – אנחנו מזמינים אתכם לסדנא מתוקה לאפיית עוגות דבש במהלכה אתם הקונדיטורים, נחשוף בפניכם את המתכון הסודי של עוגות הדבש המפורסמות שלנו ויחד נכין עוגה חמה ומתוקה!

"קיבוץ של פעם"– בכל שישי ושבת בית האוסף "קיבוץ של פעם" שם אנו מספרים בעזרת החפצים את סיפורם של המתיישבים החלוצים, את חיי היום יום של ילדי וחברי הקיבוץ, חיי שיתוף ושוויון, חיים דלים בחומר אך עשירים ברוח-הסיור ללא עלות.

גלריה דנה – בכל רביעי, שישי ושבת בגלריה דנה אשר הוקמה להנצחת זכרה של דנה דביר ז"ל , מוצגות תערוכות אומנות מתחלפות ממגוון תחומים: ציור, פיסול צילום, ווידאו ארט ועוד. גלריה דנה בימי רביעי,שישי ושבת בין 11:00-14:00, בתיאום מראש.
בכל שישי ושבת במסגרת "שבת ישראלית" בית האוסף "קיבוץ של פעם" בין השעות 10:00-13:00.

חוות הר שמש | יער להב, סמוך לקיבוץ דביר | 077-7295727
חווה משפחתית לגידול בעלי חיים. החווה הוקמה בשנת 1992 על ידי משה ושולמית הר שמש, הורים לתשעה ילדים, עולים מארצות הברית, ציוניים נלהבים עם תשוקה ואהבה לאדמת ארץ ישראל. בחווה, הנמצאת בנקודת נוף מרשימה, חיה משפחת הר שמש בקרונות מסקרנים שנדמה כאילו נלקחו מהפקת סרט הוליוודי. בביקור במקום נכיר את פעילות החווה המגדלת צאן ובקר לבשר וגידולים חקלאיים שונים.
בשיח משותף, נעסוק בצורך בהקמת חוות בודדים ונקודות התיישבות בנגב, נכיר את האתגרים והמורכבויות לאורך השנים, הן בהתמודדות עם הטרור החקלאי והן בהתמודדות עם הצורך בהסדרת ההתיישבות. כמו כן, נדון בפעילות החווה ובענף גידול צאן ובקר לבשר, בצורך בשטחי מרעה נרחבים ובסוגיות המוסריות העולות מפעילות חקלאית זו. וכל זאת על ידי סיור מודרך בדיר וברחבי החווה.
שעות פעילות: ימי שלישי 14:00-17:00, ימי שישי 10:30-13:00. ניתן לתאם לקבוצות מראש. מחיר: המחיר הינו לרכב פרטי: עד 5 נפשות – 30 ש״ח, עד 7 נפשות – 50 ש״ח. לרכב מסחרי או לקבוצות – בתיאום מראש ולפי מספר המשתתפים והסיור הנבחר.

פסטיבל דרום אדום, חג הכלניות של צפון הנגב, בתאריכים 1-28 בפברואר.

לפרטים נוספים אודות הפסטיבל, מידע על אתרי לינה, מסעדות ואטרקציות:  www.habsor.co.il או בדף הפייסבוק "פסטיבל דרום אדום" ובאפליקציית "מטרו נגב".