הרשמה לניוזלטר
ערוץ האוכל 
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
הידעת? כורכום נלחם בסרטן!
מחקרים הוכיחו: לכורכום סגולות רפואיות יוצאות דופן והוא יעיל במניעת דלקות ואפילו כנגד סרטן.
הוספת תגובה 
תבלין הכורכום (turmeric), המגיע לארץ מדרום מזרח אסיה, מופק משורש צמח הכורכום, ונותן למאכלים טעם עדין וצבע זהוב.
יש המשתמשים בכורכום באופן ישיר, ויש הצורכים אותו דרך תערובות תבלינים אחרות שמכילות ריכוז גבוה שלו, כמו הקארי ההודי והחוואייג’ התימני.
החומר הפעיל בכורכום נקרא כורכומין, והוא נחשב לבעל סגולות רפואיות יוצאות דופן: הוא נוגד דלקות, נוגד חימצון, נלחם בחיידקים, נגיפים, וכן נוגד קרישה ונלחם בסרטן. כמו כן הוא משפר את תפקוד הכבד ומערכת העיכול, סופח גזים ונלחם במחלות לב וכלי דם.
מעל 2500 מחקרים מדעיים כבר נערכו בעולם על הכורכומין. בתנאי מעבדה נמצא חד-משמעית כי הוא הורג תאי סרטן ומגביר את ההשפעה של תרופות כימותרפיות על גידולים סרטניים. ישנם מקרים רבים של חולי סרטן המדווחים על שיפור במצבם עקב נטילת כורכמין במקביל לתרופות קונבנציונליות. מקרים דומים נצפו גם בקרב חולים במחלות אחרות (פעילות יתר של בלוטת התריס, מחלות דלקתיות ועוד).
רופאים רבים ממליצים לצרוך כורכומין באופן יומיומי, דרך תבלין הכורכום או דרך תוספי תזונה, לפי הצורך.
מומלץ לקרוא גם:
עקבו אחרינו
