מנקה רעלים וגם את הבית: היתרונות של חומץ תפוחים

מסייע נגד סוכרת, משמר את הירקות טריים, ואפילו מטפל בכאב ראש. היתרונות של חומץ תפוחים.

מערכת
26.09.2021

שמן הקוקוס מפנה את מקומו לשחקן לוהט בזירה הבריאותית: חומץ התפוחים. נכון, לא מדובר במוצר חדש, אבל רק לאחרונה החלו לצוץ עוד ועוד מחקרים המהללים את יתרונותיו. אז האם הוא יהפוך בקרוב למשקה הבית של כולנו? והאם השבחים שהוא זוכה להם מצדיקים את הטעם הלא ידידותי?

לפני כן, נזכיר שכל כמה חודשים נולד לו טרנד בריאותי שהופך מיד לסנסציה עולמית, למרות שהוא קיים בעולם אלפי שנים. כולם ממהרים ללכת אחריו ולקוות שעכשיו הם ירגישו יותר בריאים/חסינים/צעירים וכדומה. מכורכום דרך שמן קוקוס ועד מיץ עשב החיטה. הבעיה מתחילה כאשר מתפרסמים מחקרים סותרים, שמתחילים לפקפק בכל הסגולות שמבטיחים לנו. ועל זה אנחנו אומרים, הכל שאלה של איזון. יותר מדי מכל דבר זה לא בריא, אבל לא היינו מזלזלים בערכים תזונתיים שיש למוצרים טבעיים.

על פי מחקר שפורסם על ידי דר’ ג’יימס בראון מאוניברסיטת אסטון, חומץ תפוחים מדהים בדיוק כמו שכל המשוגעים לדבר טוענים. הוא משלב תפוחים, מים וסוכר ועובר תהליך של התססה. הנה חמש יתרונות של חומץ תפוחים שיגרמו לכם להבין למה כדאי להחזיק כמה בקבוקים בקרבת מקום.

חומץ
תמונה: shutterstock

טוב לירקות

חומץ תפוחים עושה פלאים לירקות והופך אותם לחמוצים נהדרים. שימו לב שהוא עשוי לשנות את צבעם של חלק מהירקות, אבל הטעם יהיה מדהים. חוץ מזה, כדאי להשתמש בו גם בשטיפת פירות וירקות שכן הוא מסיר מהם חיידקים מזיקים.

טוב לעור

לחומץ תפוחים יש השפעה נהדרת על גופנו כיוון שהוא מכיל מינרלים רבים ומסייע לשמור על רמת החומציות הטבעית. אבל היתרונות שלו הם הרבה מעבר לטיפוח ויופי. הוא יכול לעזור להיפטר מקשקשים, להקטין יבלות ואפילו להרגיע עקיצות יתוש. מה שכן, הקפידו לדלל אותו במים, כיוון שהחומץ המרוכז עשוי לגרום לאודם וגירוי במגע ישיר עם העור.

טוב לסוכרתיים

סובלים מסוכרת? חומץ תפוחים סופג עמילנים ולכן מומלץ לשתות ממנו מעט לפני כל ארוחה. הוא מפחית את כמות הסוכר הנצרכת באכילת לחמים, פסטות וכל מוצר אחר המבוסס על חיטה. עם זאת, כדאי להתייעץ רופא לפני שמתחילים לשתות את החומץ. יכול להיות שמינון התרופות צריך יהיה להשתנות בהתאם.

טוב לגוף

לטיפול בכאבי ראש, מומלץ להניח מגבת או רטייה ספוגות במים וחומץ תפוחים במינונים שונים בתערובת שלו עם מים במינונים שווים. החומץ מסייע בהורדת רמות הסוכר בדם, שליטה בלחץ הדם, הפחתת כאב בעצמות.

חומץ תפוחים לא יגרום לכם לרדת במשקל מהר, אבל כפי שציינו הוא סופג עמילנים ולכן יעזור לכם ליהנות מכמה מאכלים אהובים ללא רגשות האשם. כל מה שצריך לעשות זה לערבב שתי כפיות חומץ תפוחים בכוס מים ולשתות לפני כל ארוחה. אתם מוזמנים להשתמש בו גם כרוטב בריא לסלט ביתי או כמרינדה בבישולים.

הוא יכול לשמש גם כניקוי רעלים מגופנו. כל מה שצריך לעשות זה להוסיף לו פרי, רצוי גם שורש ג’ינג’ר, להכניס לבלנדר ולשתות.

טוב לניקוי

כולנו רוצים בית נקי, אבל השימוש בכימיקלים בכל מקום הוא לא בדיוק הפתרון המושלם עבורנו ובטח כשיש ילדים או חיות מחמד בסביבה. אז מה עושים? משרים קליפות לימון בחומץ תפוחים במשך שלושה שבועות ולאחר מכן שופכים לתוך בקבוק תרסיס. השתמשו בנוזל הטבעי לניקוי תנורים או שמשות ולא תצטערו.

חומץ לניקיון. צילום: shutterstock

מומלץ לקרוא גם:

הפטריה שלך חזרה? השתמשי בחומץ תפוחים

להריח טוב בטבעיות : איך ניתן להכין סבון ודאודורנט טבעיים בעצמנו?

עקבו אחרי ערוץ הבריאות

0 תגובות

אולי יעניין אותך גם: