אופן הכנה

1 מחממים את התנור ל-170 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה

2 ממיסים בבאן מרי חמאה ושוקולד ומערבבים עד שהשוקולד נמס לחלוטין ומצננים

3 בקערה נפרדת טורפים היטב את הביצים עם הסוכר, הווניל והמלח. מנפים פנימה את הקקאו ומערבבים בעדינות

4 מוסיפים את קרם השוקולד לבלילת הביצים ומערבבים בעדינות לעיסה אחידה. מוסיפים את השקדים ומערבבים בעדינות

5 יוצקים לתבנית, משטחים ואופים כ-25 דקות עד שנוצר קרום עליון שחום. מצננים ומאחסנים במקפיא לשעה

6 מכינים את הקרם: שמים בקערת המערבל את השמנת המתוקה, אבקת הסוכר והפודינג ומקציפים לקרם יציב. מוסיפים את השוקולד המגורר. ומערבבים בתנועות קיפול

7 מכניסים את המלית לשק זילוף. מזלפים את הקרם על מחצית מהעוגיות, מכסים בעוגיות שנשארו ומגישים

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?