קציצות ירק של מזל הוד

אבי ביטון מארח את רגב הוד ואת אימו מזל שמכינה קציצות ירק צמחוניות מתפוחי אדמה וחצילים. מתוך התוכנית “במטבח עם אמא”.

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

1 חציל מקולף מגורד בפומפייה עבה
2 תפו”א בינוניים מגורדים בפומפייה דקה יותר
1 צרור פטרוזיליה
3 ביצים
1 כפית אבקת מרק עוף
2-3 כפיות קמח
2-3 כפות שמן זית

אופן הכנה

אופן הכנה
1 מערבבים את כל המרכיבים יחד.
2 מחממים שמן במחבת.
3 יוצרים קציצות מהמצרכים.
4 מטגנים את הקציצות.

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות