הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
ורניקס – מתכון לכיסונים מושלמים
מתכון מהמם לכיסוני ורניקס מעולים וטעימים
מערכת
03.08.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
שעה ורבע
דרגת קושי
בנוני
זמן הכנה כולל
שעתיים וחצי
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
מלית
3 תפוחי אדמה מבושלים
3 בצלים קצוצים
2 כפות שמן קנולה
חצי כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור טחון
בצק
1 קילו קמח
2 ביצים
2 כפיות שמן
חצי כפית מלח
2 כוסות ממי הבישול של תפוחי האדמה
הגשה
1 בצל קצוץ
2 כפות שמן לטיגון
חצי כפית פלפל שחור גרוס
אופן הכנה
בצק
1 מערבבים במעבד מזון את כל מרכיבי הבצק עד לקבלת בצק אחיד.
2 מניחים בצד כרבע שעה.
מלית
1 מרסקים בקערה את תפוחי האדמה המבושלים עד לקבלת פירה.
2 מטגנים את הבצל לכדי הזהבה ומעבירים לקערה עם הפירה, מוסיפים את התבלינים וערבבים הכל יחד.
כיסונים
1 מרדדים את הבצק על משטח מקומח לעובי של כ-2 מ"מ.
2 קורצים מהבצק המרודד עיגולים באמצעות כוס, מניחים עליהם חצי כפית של מלית וסוגרים לחצי עיגול.
בישול
1 מבשלים את הכיסונים בסיר עם מים ומלח במשך כ-2 דקות ומעבירים למסננת.
הגשה
1 מטגנים את הבצל הקצוץ עד לכדי השחמה.
2 מעבירים את הכיסונים לכלי הגשה, מפזרים מעל את הבצל המטוגן ומעט פלפל שחור גרוס.
עקבו אחרינו
