קציצות טונה ברוטב יוגורט של אביב משה

אביב משה עם מתכון מטריף לקציצות טונה ברוטב יוגורט. מתוך התוכנית "מועדון ארוחת הבוקר של אביב משה"

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

3 קופסאות שימורי טונה מסוננות
2 תפוחי אדמה מבושלים ומגורדים
1 בצל קצוץ דק
3 כפות פירורי לחם
2 ביצים
2 כפות פטרוזיליה
1 כף גרירת לימון
מלח
שמן זית
לרוטב:
1 כוס יוגורט עיזים
3 כפות שמן זית
2 כפות צנוניות חתוכות לקוביות קטנות
10 עלי תרד קצוצים
1 שן שום קצוצה
1 כף צנוברים
מלח
אופן הכנה
אופן ההכנה – קציצות:
1 מערבבים את כל החומרים ומתבלים.
2 יוצרים קציצות, מחממים את השמן ומטגנים עד להשחמה.
אופן ההכנה – רוטב:
1 מערבבים את כל חומרי הרוטב.
2 יוצקים את הרוטב לצלחת ומניחים מעל את הקציצות.

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות